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新會小青柑是什么茶( 三 )

生活百科小青


3 ， 泡小青柑茶是一種時尚生活的方式
小青柑茶顏值很高 ， 小小的 ， 青黃色，很可愛 。有小資情調 ， 它本身就是一種花果茶 ， 而泡法因人而異很多種，但是用蓋碗泡是最優雅的 。從茶孔注入，在慢慢澆注柑緣 ， 分茶后倒入小杯，慢慢品茗；可以獨酌 ， 可以朋友聚會 ， 可以吃飯 ， 可以情侶約茶，這是一種非常時尚的生活方式 。
小青柑屬于黑茶，是普洱茶的一種 。
小青柑屬于普洱茶的一種，具體來說是屬于陳皮普洱茶，小青柑融合了果香和普洱茶的醇香，有著獨特的風味，是一種非常有特色的茶類，而且小青柑還有著很高的藥用價值 ， 陳放時間越久價值就越高，常喝對身體有著很大的好處 。
小青柑茶注意事項
睡前飲普洱茶要適度睡前2小時最好不要飲用普洱茶(生茶)，會造成精神興奮，影響睡眠，甚至失眠 。但可以少量飲用性質溫和的熟茶 。而小青柑就屬于普洱熟茶 。
兒童禁止飲茶：孩子正處于骨骼生長發育的關鍵時期，而茶葉中的生物堿物質會破壞鈣物質的吸收，導致兒童骨骼發育不良，矮小瘦弱 。茶中鞣酸與腸胃中的鐵質化合 ， 變成不溶解的物質，致使孩子缺乏鐵和貧血 。家長切記不要亂給小孩子喝茶，給小孩喝茶時要謹慎和適當 。
以上內容參考百度百科-柑普茶

###其它資料參考###小青柑屬于普洱茶 。
小青柑是小青柑普洱茶的簡稱 ， 選取新會茶枝柑與云南宮廷普洱熟茶結合加工而成的 。小青柑的柑皮色澤統一，茶湯清亮透明、無沉底，沖泡后茶香中帶著淡淡的果香味，入口時茶湯醇厚滑爽 。
小青柑是陳皮普洱茶的簡稱，歸屬于普洱茶中的一種，一樣普洱茶也歸屬于黑茶，小青柑是將普洱茶放進新會柑桔里面的新型茶品，一起有著柑桔的的芳香和作用 。
小青柑普洱茶的沖泡方法：
1、小青柑普洱茶能夠將全部柑果和荼葉都沖泡起來 ， 還可以將荼葉從柑果中挖出，然后出來沖泡 。
實際的沖調方式跟別的的普洱茶同樣 ， 先加開水清洗茶器，一遍清洗荼葉后，將水棄去，加上開水，再沖泡 。醇正的普洱茶香味中帶著清爽的柑果香味，十分與眾不同 。
2、沖泡小青柑可以采用九孔法，九孔法是指在小青柑的外皮四周均勻的鉆上九個洞，再將小青柑放入茶壺中沖入沸水，茶湯會慢慢滲出，顏色紅亮濃郁 。
茶香與果皮的香氣充分融合，口感清甜適口 。在鉆孔時一定要選用專用的茶刀，用力適度 ， 防止誤傷自己 。

###其它資料參考###小青柑是小青柑普洱茶的簡稱，屬于普洱茶，也是柑普茶的其中一種，另一種則是大紅柑 。正宗小青柑普洱茶是新會陳皮與云南普洱結合起來的茶，在這其中，小青柑為七八月采摘的新會茶枝柑，云南普洱為熟茶，在零添加下，利用特殊的加工工藝將兩者結合成一種茶 。
遠遠觀去，小青柑就是一個外表長滿了明顯曬斑的柑，拿到手里才知道，小青柑是腹有乾坤，里面的果肉全都被云南普洱代替了 。所以小青柑聞上去有陳皮和普洱的香味兒 。
小青柑沖泡方式
小青柑沖泡方式不止一種 ， 大家可以根據喜好自行選擇 。
第一種 ， 直接將小青柑破壞砸碎，把破碎的陳皮和茶葉放在碗里，加沸水沖泡 。
第二種，打開蒂頭，將剩下的整體放在碗里，沸水沖泡 。
第三種，在小青柑底部扎幾個不會漏出茶葉的小洞，放在碗里，沸水沖泡 。
三種方式沖泡出的小青柑茶香和陳皮香都很明顯，沁人心脾，口感清甜，好喝極了 。

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