普洱茶茶磚怎么泡( 三 )


4、品飲普洱茶必須趁熱聞香,舉杯鼻前 , 此時即可感受陳味芳香如泉涌般撲鼻而來,其高雅沁心之感,不在幽蘭清菊之下 。
5、普洱茶需用心品茗,啜飲入口,始能得其真韻,雖茶湯入口略感苦澀,但待茶湯于喉舌間略作停留時,即可感受茶湯穿透牙縫、沁滲齒齦,并由舌根產生甘津送回舌面,此時滿口芳香,甘露“生津”,令人神清氣爽,而且津液四溢,持久不散不渴,此乃品茗之最佳感受“回韻” 。
普洱茶的優點
一、 普洱茶茶性溫和,不傷胃 。現代人緊張、壓力大的生活模式,胃疾普遍,氣血偏虛,食不正常,一般輕發酵茶對愛茶之人而言,確有“不可承受之輕”的顧忌 。
二、 普洱茶是有科學根據的保健飲料 。現代人“以命博錢”者,比比皆是,普洱茶的防癌保健功能一經醫界證實后,“以小錢保長命”的觀念,不但強化了愛茶人的信念,同時吸納了許多新進茶友 。此外 , 普洱茶去脂消食,減肥瘦身的藥理特性,更是風靡了無數愛美塑身族、中年發福者的心 。
三、 普洱茶易沖耐泡,操作平易隨和 。陳化得宜的普洱茶 , 不苦不澀,即使久浸亦能入喉,既不需像高山茶分鈔必較,卻乃有茶事的樂趣,甚至不失茶包便利性 。
四、 普洱茶保存容易,茶性轉換富變化 。從某個定義來說,普洱茶是“活的有機體”,其主要特點在于茶體完成后 , 所持續進行的“后發酵作用”(或稱后熟作用、陳化作用) , 隨著時間的延長,它的風味轉換越趨穩定內斂,不同陳期的茶體所擁有的風味皆不盡相同,這也是品茶茗,藏茶者某種程度地參與了“茶葉的制作與完成” , 其實 , 一餅普洱茶的最終完成可能長達數十、近百年之久,因為打從茶葉離樹起,直到熱水沖入壺中,它都在處于“現代進行式”,無時無刻不在轉化進程中 。
五、 普洱茶是“可以喝的古董” 。很少有飲料或食品具備普洱茶這種“可飲、可藏”的雙重特性,“人人皆可飲,越舊價越高”,新普洱茶是人人可得的日常飲料,老普洱茶卻又“價等兼金”,可望不可及,如果在“普洱天平”的左端是“典藏價值”,是只漲不跌的“耐久財”;而右端則是“飲用價值”,是喝一片少一片的“消費財”,那“時間”就是游走在兩者之間的“砝碼”,隨著時間砝碼往左推移 , 這餅茶的典藏價值就越高 , 反之亦然,遠年普洱茶所具備的典藏性類似紅酒,兩者一樣講究年份、出身(酒莊、茶莊),注重稀有性與保存狀況 。
問題三:普洱茶餅怎么泡?有專門的普洱茶刀的,不過,應該沒有你說的那么嚴重吧,一般用手都可以掰下來啊 ,真要那么硬放幾年就好了,而且生茶越放越香,如果想喝就財務上用的那種訂賬本的錐子慢慢撬,從側面,扎進去 一點一點的撬松了 。沖泡的普洱需要先洗洗茶,泡法不怎么講究,開水沖泡就可以了,綠茶泡法,功夫茶泡耿,都行 , 慢慢打對到你想要的口感就好 。
問題四:普洱茶要怎么泡才好喝?普洱茶最簡單的沖泡簡單點:先要有個紫砂壺或蓋碗 , 壺價高低不一 , 蓋碗就幾元錢 。公道杯一個,幾個小瓷碗 , 濾網和濾網座,接水盤一個 ?;九渲镁瓦@些了,其他的東西就是錦上添花了 。
沸水沖洗茶具,放茶入壺或蓋碗 。
洗茶,也就是倒沸水沖泡10秒左右,將水倒掉不要 。
頭道,倒沸水沖泡10秒左右 , 出茶水到公道杯中 , 然后就可以倒各個小瓷碗,溫了就可以喝了 。
2-10道或者更多,隨君所便了.

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