普洱熟餅怎么泡 _茶葉

普洱茶熟茶餅怎么泡？？

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主要是用專用的工具茶刀，不是用茶刀切！是用茶刀撬！松動的地方一點點的有層次的撬！
1.撬茶找茶餅松動的地方入手撬
2.投茶先取8克左右放入泡茶容器中（紫砂壺為最好?。?
3.洗茶沖入的沸水迅速出湯．除了喚醒茶葉的味道更重要的是清洗茶葉中的雜質！快速的出湯是避免茶味過度洗走．
4.洗杯用第一泡的洗茶水洗被子，也叫暖杯，待會盛茶湯的時候味道更醇厚
5.第2泡用沸水泡這一泡開始飲用了
注：通常的泡飲方法是：將10克普洱茶倒入茶壺或蓋碗，沖入500毫升沸水。先洗茶，將普洱茶表層的不潔物和異物洗去，才能充分釋放出普洱茶的真味。再沖入沸水，浸泡5分種。將茶湯倒入公道杯中，再將茶湯分斟入品茗杯，先聞其香，觀其色，而后飲用。湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，葉底褐紅色，滋味醇厚回甜，飲后令人心曠神怡。

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普洱茶餅的沖泡步驟：
1、需要準備好茶餅和對應的茶具。
2、將茶具進行洗滌，最好是用滾燙的開水燙，這樣不僅可以消毒，還能夠清除異味。
3、將茶葉準備三到五克放入到茶碗之中，當然這個重量需要根據人數多少進行調整。
4、在茶具中沖入大約三分之一的滾燙開水，然后立即倒掉水分。這是要將茶中的雜質清洗掉。
5、將開水倒入茶具后，泡上大約20秒之后，出茶水到公道杯中，濾網放到公道杯上，過濾碎茶。然后就可以倒到各個小瓷碗，溫了就可以喝了。每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝，不能泡在壺里太長時間，否則燜熟茶葉不好。
6、茶葉的浸泡時間，視茶葉的情況而不同，一般緊壓茶可以稍短些，散茶可以稍長些，投茶量多可以稍短些，投茶量少可以稍長些，剛開始泡可以稍短些，泡久了可以稍長些。
7、品嘗：茶湯入口，稍停片刻，細細感受茶的醇度；滾動舌頭，使茶湯游過口腔中的每一個部位，浸潤所有的味蕾（不同部位的味蕾感覺出的茶湯的滋味，通常是不相同的），體會普洱茶的潤滑和甘厚；入喉時可領悟普洱茶的順柔和陳韻。

###其它資料參考###1、洗茶；根據個人喜好，準備白瓷蓋碗或者紫砂壺來沖泡普洱熟茶。先用熱水燙洗茶具，再放入8g左右的熟普，注入100度沸水，洗茶1-2遍，也可以稱為潤茶、醒茶，洗去茶葉中的雜質，同時使茶漸漸展開，喚醒茶葉。
2、沖泡；洗茶時間控制在3-5秒，不宜久泡。洗完茶便正式開始沖泡，熟普洱茶經過人工渥堆發酵，茶葉耐高溫，可以直接用100度沸水浸泡，沿著杯壁環繞注水至八分滿，蓋上杯蓋，靜置8-10秒即可出湯。
3、品茗；泡好的茶湯先倒入公道杯中，再分別倒進各個品茗杯，待茶溫適口即可飲用。普洱熟茶十分耐泡，可以一直飲至湯水味道明顯變淡為止，前三泡茶都不需要久泡，控制在10秒以內出湯，從第四泡開始可以適當延長10-20秒的浸泡時間。
###其它資料參考###先把茶餅剝落成小塊，依茶壺大小放三分之一的茶葉，用水溫80至90度的開水沖入茶壺水量三分之一搖一搖馬上倒出，這叫洗茶與燙壺，再來就沖入開水大約15至20秒倒出茶水就可以喝了，這樣一泡茶大約可以泡6次，茶葉喝了沒味道就可以換茶葉，
###其它資料參考###1、普洱茶餅在喝之前需要先撬茶，準備好茶針或茶刀等撬茶工作，從茶餅側面沿水平線插進去，稍稍用力推進去一些，接著向上用力就能將茶餅撬開剝下來了，利用同樣的方法就能將茶餅一層一層撬開。