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香蕉片怎么做好吃( 三 )


香蕉片怎么做
1、香蕉去皮切成薄片,盡可能薄一些
2、將切好的香蕉片平鋪在鋪有錫紙的烤盤上 , 在表面抹上一層細砂糖,有助于成品的酥脆 。
3、放入烤箱上層,100度烤30分鐘,再把它們移到烤網(wǎng)上,繼續(xù)100度中層烤半小時 。烤至兩面干燥,明顯不發(fā)粘就可以了,出爐徹底放涼后香蕉片就會變得特別酥脆 。
香蕉片吃了會長胖嗎
香蕉片是通過把香蕉進行一些加工從而得到的,不過它的本質(zhì)是沒有發(fā)生什么變化的 , 香蕉擁有的營養(yǎng)成分它還是有的 。香蕉的熱量雖然高 , 但是它含有的某些營養(yǎng)成分可以消除水腫,香蕉片中含有大量的膳食纖維,食用后容易產(chǎn)生飽感,能起到促進腸胃蠕動,有促進代謝的作用,防止便秘等 , 利于瘦身,另外,在臨睡前3-4個小時就不要再吃任何食物了,因為睡著了就停止了機體的一切活動,脂肪容易囤積,不消耗 。
香蕉片的熱量是多少
每100克香蕉片的熱量為533大卡,其中含脂肪26.67克,碳水化合物66.67克,纖維素3.33克 。同等量香蕉的熱量為91大卡,香蕉片比香蕉的熱量高出5倍多 。
怎樣吃香蕉片健康
選擇烘干工藝制作的香蕉片:我們在選擇香蕉片的時候,盡量選擇以高溫烘干技術(shù)提煉而成的香蕉干 , 這樣香蕉片不僅營養(yǎng)損失小,含脂肪、熱量也較低,多吃不易導(dǎo)致發(fā)胖 。而且最好選擇含糖量少的香蕉片 , 香蕉片在制作的過程中,為了增加口感,往往會用糖來腌漬,選擇含糖量少的香蕉干更有利于健康 。市面上還有一種常見的香蕉干是通過高溫油炸而成的 , 雖然口感香脆 , 但是營養(yǎng)成分破壞比較大,而且含油量高,不利于健康 。
###其它資料參考###需要提前準備好的材料包括:香蕉2根、糖少許 。
1、香蕉切片,記得切薄點 。
2、然后在香蕉片上撒上砂糖,撒均勻一些 。
3、100度上下火中層烤1個半小時 。
4、取出,放烤架上,繼續(xù)1個半小時 。
5、時間到后取出,這樣香蕉片就完成了 。

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