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茶葉吸味了怎么辦

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茶葉串味了怎么辦?？

茶葉吸味了怎么辦

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茶葉串味
和大家分享一個小技巧，可以輕松去除茶葉產生異味的狀況（冰箱串味等） ， 讓茶葉可以重新飲用，口感也恢復清香適口 。
妙招：巧妙去除茶葉變質產生的異味
準備材料：返潮有異味的茶葉
使用工具：平底鍋，高度白酒
操作方法：
【一】：首先我們取一個平底鍋 ，沒有平底鍋的話用家里面的大勺也是可以的，洗干凈以后 將里邊殘留水分擦拭干凈 。
【二】： 然后開中火將鐵鍋加熱，溫度大概在六十度左右的時候就可以關掉火了，這個時候就可以把變質或者有異味的茶葉，倒入里面用手來進行翻炒，感覺溫度不燙手的時候把茶葉倒出來 。
【三】：重復以上步驟，再次開火加熱鐵鍋，溫度也是六十度左右，再次將茶葉倒入進來進行二次翻炒，同樣感覺溫度不燙手的時候，將茶葉倒出來先放在一邊晾涼 。
【四】：1：接下來我們把之前用過的茶罐，放入水中進行高溫燉煮，高溫可以打開茶罐里面的孔隙，可以有效去除里面殘留的污跡和異味 。
2：燉煮好之后呢 ，  在茶罐里面倒一些高度的白酒，用干凈的抹布將里面徹底擦拭干凈 ，  白酒具有良好的揮發性和滲透性，可以大量帶走茶罐里面殘留水分以及異味 。
【五】：等徹底擦洗干凈之后，就可以將晾涼的茶葉，重新裝入到之前的茶罐里面了，經過這樣子操作以后，茶葉就可以重新煥發出清香的氣味，殘留的異味也會徹底不見了，我們用這樣加工過后的茶葉泡菜來喝，即不會影響飲用的口感 ， 也不會對我們身體的健康有影響，效果非常的不錯哦 ！
茶葉吸味了怎么辦

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茶葉具有非常淺的吸濕性和吸附性的，所以對于它的儲存，最好是用一個密封性較好的物品來放，一旦密封不到位 ， 不僅串味嚴重 ， 更會失去茶香 ， 時間一久就會壞掉 。保存的時候建議用灌裝的器皿來儲存茶葉，是一個不錯的方法 ， 并且罐子應該放于陰涼處，避免陽光直射 ， 這樣就能更好的保存茶葉了 。
很多人儲存茶葉都會習慣性放冰箱，這樣的方法并不是錯的，但不是所有茶葉都適合放冰箱的 。像龍井茶和綠茶只要密封好放冰箱是完全沒有問題的 ， 而普洱茶和花茶就不適合放進冰箱，因為普洱茶的陳華比較慢，只需要將它放在通風干燥處，避免串味儲存就可以了；而花茶香氣較濃郁，放進冰箱里面反倒會降低香氣，甚至還會因為串味加速變質 。
外，冰箱儲存茶葉，對溫度也是有要求的，如果茶葉貯存期在六個月以內，茶葉冷庫的溫度設置在0~5℃之間；如果想貯藏超過半年，建議在溫度-10℃~-18℃為佳 。最后小編再分享一個如何辨別好茶葉的妙招 ， 首先茶葉是不是色澤均勻，是不是非常的光澤，如果說這一個色澤不均勻看上去像是蒙了一層灰，那么我們也不要進行購買了 ， 因為這些茶葉已經發霉了 。
###其它資料參考###1、串味的茶葉無法除掉異味 。
【茶葉吸味了怎么辦】
2、茶葉吸附力強，因此，貯藏時，不能將茶葉和肥皂、樟腦等異味物品放在一起 ， 更不能把茶葉放在樟木箱或新杉木箱、大衣柜內，以免茶葉受到污染 。
3、冰箱貯藏茶葉時，一要防止冰箱中異味污染茶葉；二是茶葉含水量要低，必須是干燥的且要密封 。存放茶葉的容器一定要干凈無味，不與其他食物混放，以免串味而損害茶葉的香氣 。

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