###其它資料參考###結球甘藍（Brassica oleracea L.var.capitata L.）是十字花科、蕓苔屬的植物，為甘藍（Brassica oleracea L.）的變種 。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圓白菜、包心菜、蓮花白等 。二年生草本，被粉霜 。矮且粗壯一年生莖肉質，不分枝，綠色或灰綠色 。基生葉多數，質厚 ， 層層包裹成球狀體，扁球形 ， 直徑10-30厘米或更大，乳白色或淡綠色；起源于地中海沿岸 ， 16世筏伐摧和詆古搓汰撣咯紀開始傳入中國 。甘藍具的耐寒、抗病、適應性強、易貯耐運、產量高、品質好等特點，在中國各地普遍栽培，是中國東北、西北、華北等地區春、夏、秋季的主要蔬菜之一 。甘藍為二年生草本植物，根系主要分布在30cm以內土層中 。莖短縮，又分內、外短縮莖，外短縮莖著生蓮痤葉 ， 內短縮莖著生球葉 。甘藍的葉片包括子葉、基生葉、幼苗葉、蓮痤葉和球葉，葉片深綠至綠色，葉面光滑 ， 葉肉肥厚，葉面有粉狀蠟質，有減少水分蒸騰的作用，因而甘藍比大白菜的較強的抗旱能力 。花為總狀花序，異花授粉，甘藍所有的變種和品種之間相互雜交 。果實為長角果 ， 種子圓球形，紅褐或黑褐色，千粒重4g左右 。
相關經驗推薦
- 聽是誰在唱歌歌詞大意 聽是誰在唱歌歌詞
- 基礎面包是什么面包呢
- 江南原唱是誰唱的歌 江南原唱是誰
- 大悲咒原唱是誰
- 莫名我只喜歡你原唱是誰 喜歡你原唱是誰
- 可樂到底是誰唱的 可樂原唱是誰
- 追夢人原唱是誰，追夢人原唱是誰鳳飛飛
- 西湖有什么特點是什么意思是什么意思是什么
- 大閘蟹屬于海鮮嗎 大閘蟹是什么東西
- 剁辣椒怎么做好吃又香 剁辣椒放油好吃還是不放油好吃