茶葉打開后如何正確的儲存？？
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現代存茶有時會將茶葉放在冷藏室、冰箱里，并不是因為低溫是保證茶葉鮮度和品質的必要條件，而是在控制含水量的基礎上，額外再給茶葉的保鮮、保質加一層保險 。但是，這層保險并不適合所有的茶類 。
綠茶、黃茶、非足火烏龍茶在低溫保存時 ， 茶葉保鮮、保質可以再加一層保險；紅茶、足火烏龍茶的發酵度很高，品質很穩定，不需要低溫保存；茉莉花茶低溫會抑制花香，降低花香的濃度，不能低溫保存 。普洱茶生茶、白茶、黑茶在后發酵需要一定的溫度 ， 不能低溫保存 。
除含水量以外，影響茶葉儲存保鮮、保質的其他因素保持茶葉的含水量標準，在保質期內 ， 茶葉的品質會比較穩定 。但是，這并不意味著茶葉儲存只需要注意茶葉的含水量就夠了 。
茶葉很香，吸附能力很強 ， 失去茶香的茶葉，吸收了其他味道的茶葉都會失去品飲價值 。因此，茶葉在儲存過程中，除了要保持茶葉的含水量以外，還必須采取有效手段 ， 防止茶葉跑香、串味 。
除此之外，茶葉普遍喜歡陰涼的環境，所以茶葉不能存在可以曬得到陽光的地方 。陽光直射或者高溫會讓茶葉變質 。
不同的茶打開包裝后的需要使用不同的儲存方法茶葉在保存時最需要注意的是含水量、跑香、串味，基于這幾個問題，茶葉打開包裝以后的儲存方法為：
1.用密封塑料袋包裝的綠茶、黃茶、烏龍茶、紅茶
用密封塑料袋包裝的綠茶、黃茶、烏龍茶、紅茶打開以后，在常溫下（不建議放冰箱低溫冷藏） ， 如果能夠保證茶葉的含水量在標準以內，防止跑香、串味，可以用這些方式保存：
（1）用塑料袋+干燥劑保存
為了方便保存，打開原有的包裝袋時可以盡量把口開小一點，取完茶以后將開口折好，用夾子夾緊，連茶葉帶包裝一起放進厚一點的食品塑料袋里 ， 扎口保存 。
【茶葉袋打開后怎么保存】不過，即便塑料袋口已經被扎緊 ， 但是濕氣仍然會慢慢滲進來 。如果需要長時間喝完的話，可以在塑料袋里放一點食品干燥劑，保證茶葉的含水量在標準以內 。
（2）用錫罐保存
用錫罐存茶，茶葉可以很好的保鮮、保質，如果有條件的話，可以買一個錫罐，把茶葉放進錫罐 ， 蓋上蓋子即可 。這是最省心的一種儲存方式，就是錫罐有點小貴 。
（3）用鐵罐、陶罐+干燥劑保存
鐵皮罐、陶罐也可用來存茶，這兩種罐子防潮能力差一點，如果茶葉需要保存的時間較長 ， 可以在里面加一點干燥劑，或者用塑料袋把茶葉包好再放進去 。
不太贊成用陶罐+木炭或者生石灰保存法，木炭和生石灰會吸走一定的茶香，茶葉在里面時間長了會有一點串味（木炭、生石灰本身有味道） ， 現在有品質很好的食品干燥劑，沒必要使用這種方法 。
需要特別指出的是，存茶不能使用玻璃罐，在玻璃罐中，即使控制好了含水量，茶也會因為光線容易變質 。
2.半敞開式包裝的普洱茶生茶、白茶、黑茶
這類茶都是后發酵茶，需要長期儲存 ， 這類茶葉不管有沒有打開，打開之前和打開之后的儲存方法是一樣的 。打開包裝取茶以后：
（1）鐵罐、陶罐+干燥劑法也適用普洱茶生茶、白茶、黑茶 。鐵罐、陶罐都應該離地離墻存放在干燥、陰涼、干凈的地方 。長期存茶不建議使用塑料袋，因為時間長了以后，即使使用的是合格的食品塑料袋，茶上面還是會有一種濕氣、高溫和塑料袋發生化學反應后產生的悶臭味，影響品飲價值 。
