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什么醬燉茄子好吃( 三 )

生活百科茄子


倒入香其醬
東北醬燉茄子的做法圖解99.
不要加水呦！繼續翻炒 ， 直到把茄子
東北醬燉茄子的做法圖解1010.
鍋內加水，放入一茶匙的鹽 ?？谳p的伙伴兒可以不用加鹽，因為水?多了所以我?了鹽 。
東北醬燉茄子的做法圖解1111.
大鍋燉15分鐘，出鍋前放入蒜末 。茄子就可以出鍋了 。
東北醬燉茄子的做法圖解1212.
雖然不好看，但真的很好吃又很下飯
###其它資料參考###1、食材：茄子適量、東北大醬適量、非轉基因大豆油適量、適量、蔥適量、鹽適量、雞精適量 。
2、鍋里放比平時做菜多一點的林加林非轉基因冷榨大豆油，把茄子煎軟 ， 煎軟的茄子盛出 。
3、鍋內倒入醬倒入蔥把醬炸香，炸熟倒入茄子倒入開水 ， 大火燉十分鐘左右 。
4、湯收的稍干了，把茄子弄碎 ， 倒入辣椒出鍋的時候倒入蒜即可 。
###其它資料參考###醬燜茄子首先呢，就買回來的茄子洗好就在茄子頭的位置??，给他侵C?。兩塊分成兩塊 ， 然后再在鍋中加入油進行翻炒 。等吵到嗯發現接著一年的時候呢啊，你在加入武將？進行繼續接翻炒 ， 主要他的做法技巧呢，敲門呢，就是一定要選好醬 ， 還有茄子一定要炒炒蔫了 。嗯，這就特別好吃 。
###其它資料參考###東北大醬燉茄子的做法
土豆，茄子去皮洗凈 。青紅椒，芹菜洗凈
土豆切塊，茄子用手撕開撕成條，青紅椒 ， 芹菜切碎，（茄子必須用手撕切的味道沒有撕的好吃）
先用兩顆蔥切蔥花，蒜切片備用
鍋燒熱倒油燒熱，放入蔥花蒜片爆香，放入三勺大醬，十三香用勺子攪拌一下 ， 把醬大火把醬燒到中間冒泡，
放入茄子土豆翻炒上色讓每一塊茄子土豆都沾上醬，加入飯米湯 ， 湯要和茄子一平 。蓋上蓋大火燒開，大火燒五分鐘關火在悶十分鐘，
然后開蓋看一下湯 ， 湯多的話大火收湯，只留一點湯在吧土豆碓碎，（把土豆把土豆碓碎是為了讓湯更粘稠）放入青紅椒芹菜碎攪拌
然后放入在切兩顆蔥花 ， 味精，麻辣鮮放入鍋里攪拌一下出鍋即可

什么醬燉茄子好吃

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