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蜂蜜檸檬膏什么時候加蜂蜜

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蜂蜜檸檬膏的制作方法？

蜂蜜檸檬膏什么時候加蜂蜜

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制作方法如下：
1、首先用鹽洗干凈表皮的果蠟，擦干水分 。
2、然后去掉檸檬核（不去會有苦味），去皮，加入白砂糖，腌制半小時以上 。
3、再將檸檬皮切絲 ， 煮水3分鐘左右，倒出換水繼續煮開，果皮重復煮三次，為了清除檸檬皮的苦澀味道（這步驟不能偷懶） 。
4、接著將腌好的果肉和果皮一起倒入鍋中 。
5、小火慢慢熬制，大概一刻鐘樣子 ， 像圖里黏稠狀態就好了 ， 關火，晾涼 。
6、感覺溫的狀態倒進蜂蜜 ， 攪拌均勻 。
7、裝瓶 ， 放入冰箱冷藏即可 。
蜂蜜檸檬膏什么時候加蜂蜜

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冰糖蜂蜜檸檬膏的做法?新鮮檸檬蜂蜜水的做法?
冰糖蜂蜜檸檬膏不僅美味可口還是止咳潤肺的佳品 ， 很多人都想自己在家里做一款冰糖蜂蜜檸檬膏，但是不知道怎么做是正確的 。今天給大家說一下具體的做法 。
1、 首先準備好適量的檸檬、黃冰糖、陳皮、鹽以及適量的水白蜜 。這里之所以用水白蜜，是因為它的口感鮮潔，在味道上不會掩蓋檸檬的味道，還能相輔相成 。
2、 將檸檬洗干凈后，用鹽揉搓表皮，然后將搓滿鹽的檸檬放在水中浸泡半小時左右 ， 這樣有助于去除苦味 。
3、 將檸檬泡好后，擦干，將兩頭去掉以后，將檸檬切成片 ， 至于切片不要太厚 。然后將這些檸檬片去掉籽，不去掉這些籽的話，燉出來的檸檬是有苦澀的味道的 。
4、 將燉鍋擦干、黃冰糖砸成小塊 ， 然后一層冰糖一層檸檬鋪好，然后用小火慢燉十個小時左右 。一般燉三-四個小時左右，記得用筷子攪拌一下，以免糊鍋 。
5、 一般燉十個小時左右就可以了，這時候的檸檬晶瑩透亮 。然后將其倒出，等到放溫后加入適量的水白蜜，然后攪拌均勻 。
6、 等其完全放涼后，將煮好的冰糖蜂蜜檸檬膏放在事先準備好的瓶子中 ， 一定要密封好，放在冰箱冷藏室貯存，這樣可以在一定程度上保鮮 。當想食用的時候，就取適量用溫水沖泡即可，但是千萬不要用開水，以免破壞冰糖蜂蜜檸檬膏的有效成分 。
其實做法相近，稍微有點不同 。
雖然結晶蜂蜜沒有液體蜂蜜那么好的跟檸檬融合在一起，但是做法差不多，稍微有點區別 。
第一種方法：檸檬切片完畢后 ， 往容器中，放一片檸檬片，涂一層結晶蜜，這樣一層一層涂 。
第二種方法：可以把檸檬切碎 ， 然后跟結晶蜜攪拌在一起，攪拌均勻效果更好，這種方法對于結晶蜜做檸檬茶，效果比較好 。
###其它資料參考###干的檸檬和新鮮的檸檬都可以 ， 只是新鮮的檸檬最好用開水先把檸檬泡開，等水冷了再加蜂蜜 。新鮮的檸檬水可以用溫水先泡，冷一點再加蜂蜜 。記住一次檸檬不要放太多，會太酸了；水要冷了才能加蜂蜜，不然蜂蜜的營養會被破壞的 。
###其它資料參考###用料
檸檬
冰糖
陳皮
蜂蜜檸檬膏的做法
檸檬用鹽搓洗干凈，用鹽水泡半小時左右，切厚片，去籽 ， 怕苦可以去掉檸檬兩頭，切下的兩頭別扔，做成蜂蜜檸檬
###其它資料參考###冰糖檸檬膏
1、食材：
檸檬、冰糖 。
2、做法：
（1）檸檬和冰糖1:2的比例，有老冰糖更好，沒有冰糖也是可以的 。用鹽搓洗去掉蠟再浸泡鹽水20分鐘 。
（2）擦干后切片，一層檸檬片一層冰糖這樣隔著放入燉盅 。

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