煮熟后的大蝦都怎么做好吃嗎( 三 ) _放入

###其它資料參考###1、將煮熟的蝦剝皮備用。
2、雞蛋磕入容器內(nèi) 。
3、蝦仁切段、切好蔥花備用。
4、蛋液中加入適量的鹽。
5、將蔥花放入蛋液中攪拌均勻。
6、再放入蝦仁，再加入少許料酒。
7、鍋中放入少許油，待油溫稍熱即將蛋液倒入，然后快速翻炒。
8、最后放入少許胡椒粉提味，翻炒均勻即可出鍋。
9、蝦仁性溫，味甘，咸。歸經(jīng)脾，腎。具有補(bǔ)腎壯陽，通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀之功效。適宜腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔癢、皮膚潰瘍、身體虛弱、神經(jīng)衰弱。禁忌過敏、皮膚病、哮喘。特點(diǎn)補(bǔ)腎壯陽之佳品。