女人補血抗衰老 七款補血養顏美食永葆年輕


女人補血抗衰老 七款補血養顏美食永葆年輕

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女人補血抗衰老 七款補血養顏美食永葆年輕
女人一旦貧血,再加上歲月的流逝,年齡的增長,臉色就會變得很難看,因此一定要好好地補血養顏抗衰老 。如何補血呢?吃什么抗衰老?吃什么補血?接下來小編推薦7款補血美食,很有效哦!
①補血養顏食物——菠菜
這是最常見的蔬菜 。也是有名的補血食物,菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物 。如果不愛吃胡蘿卜,那就多吃點蔬菜吧 。
上湯菠菜
材料:菠菜1把、咸鴨蛋1個、松花蛋1個、食鹽少許、姜片3片、植物油適量、白胡椒粉少許、高湯100毫升
做法:1、將皮蛋和咸蛋蒸15分鐘,冷卻后去殼切成粒;菠菜洗凈后瀝干水分;2、炒鍋內倒適量油燒熱后放入姜片爆香 , 隨后放入皮蛋和咸蛋粒翻炒幾下;3、將菠菜放入鍋內翻炒后調入少許白胡椒粉和鹽,并倒入雞湯一起炒1分半左右即可;
烹飪小技巧
1、皮蛋蒸一下之后會更容易切,如果不蒸的話,也可以用線來切;
2、菠菜要煮熟,不然會有澀口的怪味;
3、調入少許白胡椒粉可以提鮮 。
②補血養顏食物——面筋
這是種民間食品 。一般的素食館、鹵味攤都有供應,面筋的鐵質含量相當豐富 。而補血必須先補鐵 。
拍黃瓜涼拌面筋
主料:油面筋黃瓜
輔料:香菜蒜白糖食鹽味精香油白醋辣椒油
做法:1、黃瓜洗干凈,用刀拍裂開,再切小塊即可;2、蒜,也用刀拍裂,切碎;3、香菜洗凈,撕小段;4、把所有的材料和調料倒在一起拌勻,喜歡吃點辣的可以再加點辣椒油;5、黃瓜和蒜經刀拍裂 , 就好像里面的細胞被拍爆開,香氣更容易散出來 。
③補血養顏食物——金針菜
金針菜含鐵數量最大 , 比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質含量豐富,同時金針菜還含有豐富的維生素a、b1、c、蛋白質(蛋白質食品)、脂肪及秋水仙醉堿等營養素 。
金針菇拌雜蔬
原料:金針菇、黃瓜、胡蘿卜、黑木耳、香菜、大蒜、醋、辣椒油、香油、生抽、鹽、少許糖 。
做法:1、金針菇切掉老根 , 清洗干凈 。黃瓜、胡蘿卜洗凈切成絲 , 黑木耳提前用清水泡發切成絲備用 。香菜洗凈,切斷兒 。蒜切末兒 。2、鍋里放入水大火燒開,放入金針菇和黑木耳絲焯燙1分鐘,撈出用冷水沖一下,瀝干水分 。3、將金針菇和木耳絲、黃瓜絲、胡蘿卜絲一起放入調菜盆內 , 放入鹽、糖、醋、生抽、香油、辣椒油,再放入香菜斷兒攪拌均勻即可 。
④補血養顏食物——枸杞子
古人云:“枸杞能留得青春美色 。”用枸杞子泡酒,長期飲用可以防老駐顏 。枸杞子含有大量的胡蘿卜素、維生素a、b1、b2、c、酸、磷、鐵等滋補強壯、養顏潤膚的營養物質 。作為美容食療簡方,枸杞可泡酒,也可與桂圓及冰糖、蜂蜜等一起制成杞圓膏,或與其他食物一起配制成藥膳,如枸杞子淮山燉豬腦、杞子紅棗煲雞蛋、杞子燉雞、杞子燉羊腦等 。
【女人補血抗衰老 七款補血養顏美食永葆年輕】 枸杞粥
主料:糯米150克、白米150克、花生100克、枸杞20克、紅棗50克、菊花6--8朵
做法:1、花生熱水浸泡2小時,去衣;2、枸杞浸泡待用,紅棗洗凈去核切碎;3、菊花用清水漂過;4、兩種米混一起淘凈浸泡2小時,放高壓鍋;5、與花生一起煮,大火煮開,小火悶40分鐘;6、放紅棗小火煮5分鐘,放菊花、枸杞煮1分鐘即可 。

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