1、瘦肉洗凈切塊,放入沸水氽燙,撈出備用 。
2、香芋洗凈去皮切成排骨塊 , 紅薯去皮切塊備用 。
3、取一深鍋,將米露倒入鍋中,放入瘦肉、香芋、薯塊,精鹽、雞精煮沸,待湯汁見(jiàn)濃時(shí),撒入法香
###其它資料參考###紫薯香芋泥,香甜可口
原料:紫薯、煉乳、香芋泥 。做法步驟:
第1步、紫薯去皮放入蒸鍋 。
第2步、蒸熟 。
第3步、趁熱壓碎 。
第4步、放入煉乳 。
第5步、攪拌均勻 。
第6步、加入香芋泥拌勻即可 。
###其它資料參考###紫芋頭是天南星科植物的一種,它的塊狀莖采收以后,就是紫芋頭 , 外觀與平時(shí)的芋頭相似,只是肉質(zhì)的顏色為淺紫色 。這種塊狀莖也可以供人食用 。
用料
主料紫色芋頭5個(gè)蘑菇適量
輔料鹽適量雞精適量香菜適量
紫色芋頭湯的做法
1. 準(zhǔn)備材料
2. 把芋頭刮皮后清洗干凈 , 切成薄片 。
3. 鍋里倒入花生油,燒熱后下入蔥花爆出香味,然后放入芋頭進(jìn)行翻炒
4. 芋頭翻炒一會(huì)后,放入蘑菇,翻炒均勻后加水燉煮(也可以加一些骨頭湯,味道更好?。?水開(kāi)后大約十分鐘就熟了,然后放入食鹽,雞精
5. 撒上香菜調(diào)味,即可出鍋,就是這么簡(jiǎn)單!

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