松茸醬做什么湯好吃( 三 )


松茸茯苓淮山雞骨湯的做法
1、準備好食材
2、湯料包的食材用溫水浸泡30分鐘 。
3、松茸同樣用溫水浸泡30分鐘 。
4、湯骨塊和雞爪洗凈,放入沸水中焯一下 。
5、把食材都放入養生壺里,加入適量的清水
6、“養生湯”模式,1小時
7、燉煮
8、最后撇去表面的浮油,適量的鹽調味,即可!
9、完成

###其它資料參考###松茸素湯
材料:
姬松茸適量,礦泉水、食鹽少許
做法:
(1)將姬松茸用溫水泡發,洗凈,移入砂鍋
(2)加足量的礦泉水,水開后轉為小火煲1-2個小時
(3)喝的時候盛入碗中,加少許鹽即可 。
姬松茸的功效與作用
姬松茸性平、味甘,歸心、肺、肝、腎經 , 具有健腦、消炎、益腎、降血糖、改善糖尿病、降膽固醇、增強精力、改善動脈硬化、防治心血管病等功效 。
1、抗癌
姬松茸具有強身、益腸胃、止痛、理氣化痰等功效 。現代科學研究表明,松茸還具有治療糖尿病、抗癌等特殊作用 。
2、提高免疫
姬松茸可以增強免疫力、降低血糖、強化心臟、調節血壓、抗血栓、抗病毒等 。
3、抗腫瘤
現代醫學表明姬松茸含“多糖”,它是特殊雙鏈活性物質 , 它具有超強抗基因突變能力和強抗癌作用,抑制癌細胞的生成 。
姬松茸的做法大全
1、姬松茸湯
材料:
姬松茸適量 , 礦泉水、食鹽少許
做法:
(1)將姬松茸用溫水泡發,洗凈,移入砂鍋
(2)加足量的礦泉水 , 水開后轉為小火煲1-2個小時
(3)喝的時候盛入碗中,加少許鹽即可 。
2、姬松茸花膠湯
材料:
姬松茸、花椒、淮山、陳皮、蜜棗、枸杞、元肉各適量
做法:
(1)花膠提前12小時或一個晚上浸泡 , 姬松茸浸泡半小時 , 其它材料十分鐘
(2)將所有的食材一起放入到砂鍋中 , 加入足量的水煮開
(3)轉小火慢煮約兩個小時左右
(4)吃的時候放入少許的食鹽進行調味即可 。
3、姬松茸燉雞
材料:
雞肉500克、姬松茸200克,食鹽、生姜、生抽、老抽、江米酒、白糖少許
做法:
(1)雞洗凈斬件,姜切片,姬松茸用溫水泡發半小時,洗凈備用
(2)鍋下水燒開后,加入1小勺米酒 , 放入雞肉焯水,撈出洗凈
(3)把瀝干水份的雞、姜片放入電高壓鍋內,倒入姬松茸和泡姬松茸的水
(4)加入米酒1小勺、生抽3大勺、老抽大勺、鹽、糖適量,拌勻后蓋上蓋子 , 保壓20分鐘即可 。

松茸醬做什么湯好吃

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