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松茸醬做什么湯好吃( 二 )

生活百科松茸


（2）把干貝泡發撕條，備用 。
（3）燒開適量清水，倒入（牛佤）凍干松茸菌和干貝，熬煮10分鐘 。
（4）添入適量食用油 ， 放入韭菜，熬煮片刻，撒入食鹽即可享用 。
###其它資料參考###松茸煲湯最佳做法，可以做松茸骨頭湯：
主料：松茸80克 ， 筒子骨200克 。
輔料：黃豆50克，干貝20克 。
1、食材準備 。
2、筒子骨放入鍋中燒開去下血水 。
3、先把干貝黃豆和松茸放入鍋中 。
4、再放入去好血水并洗凈的骨頭 。
5、加入適量清水 。
6、蓋上蓋子插上電源，選擇肉鍵等待三小時即可 。
7、三小時后，放入鹽調味即可裝碗享用 。
8、做好的松茸骨頭湯 ， 很好喝 。

###其它資料參考### 松茸煲湯最佳做法竅門
松茸煲湯最佳做法竅門 ， 眾所周知,姬松茸是煲湯的最佳原料之一,口感酥軟,營養豐富,味道鮮美,富含調節人體免疫系統的多糖 。是一種營養價值很高的食用菌 。下面是松茸煲湯最佳做法竅門 。
松茸煲湯最佳做法竅門1松茸雞湯
松茸雞湯鮮美 ， 松茸口感清甜鮮嫩 。松茸富含蛋白質 ， 有18種氨基酸 ， 14種人體必需微量元素、49種活性營養物質、5種不飽和脂肪酸，核酸衍生物，肽類物質等稀有元素 。另含有3種珍貴的`活性物質，分別是雙鏈松茸多糖、松茸多肽和松茸醇，是世界上最珍貴的天然藥用菌類 。松茸秋季的8月上旬到10月中旬采集、食用 。有特別的濃香，口感如鮑魚，極潤滑爽口 。
原料：白條雞、松茸、鹽、姜片 。
做法步驟：
第1步、雞塊冷水下鍋，綽一兩滾兒 。
第2步、撈出雞塊 。
第3步、在溫水中洗凈雞塊上的浮沫，控水備用 。此步驟是湯是否清澈的關鍵 。
第4步、砂鍋里適量水燒溫 。
第5步、雞塊和姜片放入，大火燒開 。
第6步、中火燉五十分鐘 。
第7步、燉雞湯時 ， 準備新鮮松茸適量 。
第8步、用小刀削去根部老化外皮 。
第9步、逐個流動水沖洗，并用軟毛刷刷去外部附著泥土 。不要浸泡松茸 ， 否則會損失大量香氣 。
第10步、切成2毫米厚片 。
第11步、松茸片放入，中火燉十分鐘 。鮮松茸煮十分鐘松茸香味出來就可以了 。這樣煮出來的松茸湯鮮，松茸口感清甜鮮嫩 。
第12步、燉好松茸雞湯，適量鹽調味即可 。
第13步、成品 。
松茸煲湯最佳做法竅門2方法/步驟
準備食材，洗凈切好 。
鍋中加姜片、料酒，煮好,撈出 。
湯鍋里加入雞湯，放入筍、蘑菇、鐵棍山藥,加點香蔥 。
這蟲子補氣，對于辛苦工作下班后還要照顧熊孩子的媽媽和刻苦學習的娃很適用 。
煮20分鐘左右，加入松茸,繼續煮十分鐘左右,加鹽 。可以上桌品嘗鮮美無比的雞湯啦 。
雞不放冰水 ， 直接撈起，放涼，手撕開就吃 。
注意事項
喜歡雞湯燙雞毛菜的可以最后一兩分鐘放一些哦 。
蟲草、枸杞都可以根據喜好添加 。
松茸煲湯最佳做法竅門3松茸骨頭湯的做法
食材準備
筒子骨放入鍋中燒開去下血水
先把干貝黃豆和松茸放入鍋中
再放入去好血水并洗凈的骨頭
加入適量清水
蓋上蓋子插上電源，選擇肉鍵等待三小時即可
三小時后，放入鹽調味即可裝碗享用
松茸骨頭湯的成品圖

###其它資料參考###用料：湯骨塊350克；雞爪3個；松茸3朵；姜1片；鹽少許；湯料包；茯苓；淮山；赤小豆；玉竹；白扁豆；杏仁

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