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冰紅茶味道怎么變了( 二 )

生活百科紅茶


###其它資料參考###茶的分類，按各種不同標準，可有不同的區分法 。
最一般也最常使用的，是依發酵度與制法，分為六大茶類：紅茶、綠茶、黃茶、白茶、青茶、黑茶
紅茶：發酵度達80～90%的全發酵茶 。制作過程不經殺菁，而是直接萎凋、揉切，然后進行完整發酵 ， 使茶葉中所含的茶多酚氧化成為茶紅素，因而形成紅茶所特有暗紅色茶葉、紅色茶湯 。
綠茶：制作時不經過任何發酵過程、采摘后直接殺菁、揉捻、干燥而成的茶 。滋味清新鮮醇，清爽宜人 。因工法不同，又可分為以鍋炒而成的炒菁綠茶 ， 比方龍井、碧螺春，以及以高溫蒸汽蒸煮的蒸菁綠茶，比方日本的煎茶、玉露，前者香氣濃、后者有新鮮新綠感 。
###其它資料參考###冰紅茶保質期顏色變淺可以看瓶子上保質期說明 。
冰紅茶的保質期，一般是6個月到12個月，茶葉里含有的一些風味物質會因為水的結晶而被破壞，從而影響整體味道顏色變淺 。
產品的保質期是指產品的最佳食用期，產品的保質期由生產者提供，標注在限時使用的產品上 。

冰紅茶味道怎么變了

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