自制芒果酸奶可以放多久( 二 ) _酸奶

自制酸奶在2天內喝完，對身體的營養價值最高，超過三天酸奶活菌數逐步減少，保健功能降低，也容易變質、變味、口感變差，甚至在表面出現橘紅色，或者起泡表示變質，不能食用。
【自制芒果酸奶可以放多久】酸奶在保存時最好將冰箱溫度保持在4°C～10°C，最低不能超過4°C，過低會對人體產生影響。冰箱溫度控制不穩會導致酸奶中的乳酸菌快速減少，奶制品營養價值隨之降低，有害細菌也會開始繁殖，酸奶開始變質。