貴州的紅茶怎么樣( 七 )


5、遵義紅
遵義紅生長于遵義典型寡日照、低緯度高海拔山地,屬亞熱帶季風濕潤氣候 , 得天獨厚的自然環境 , 為遵義紅紅茶香高味濃的優良品質之源 。其外形緊細、秀麗披毫、色澤褐黃;燙色橙紅亮、帶金圈 , 香氣純正、幽長、帶果香,滋味純正尚鮮,葉底勻嫩 。
“遵義紅”紅茶能刮油解膩 , 促進消化,對于消化積食、清理腸胃更是有著十分明顯的效果 。此外,在適宜的濃度下,飲用平和的紅茶對腸胃不產生刺激作用 , 粘稠、甘滑、醇厚的紅茶進入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層 , 對胃產生有益的保護層 , 長期飲用紅茶可起到養胃、護胃作用 。
擴展資料:
貴州是有名的旅游大省,也是有名的產茶大省.貴州屬于亞熱帶高原季風濕潤氣候,冬無嚴寒、夏無酷暑、四季分明、雨熱同季 。得天獨厚的地理環境以及適宜的氣候,使得貴州省成為國內綠茶主要產區 。
目前貴州茶園面積達524萬畝 , 預計到今年4月可達550萬畝,實現全國茶園面積排名第1 。2012年貴州茶葉產量10.2萬噸、綜合產值86.1億元,其中農民增收近50億元 。
參考資料:百度百科-貴州名茶

###其它資料參考###貴州紅纓子有四個品種 。
1、湘紅纓:也叫陽明纓,是一種由貴州省溫度較高的地區所產的紅茶 , 屬于滇紅系列的一個分支 , 是紅纓子中的代表品種 。
2、滇紅纓:又名云南紅纓子,源自云南?。?因產于滇池周圍而得名 。它是以優質小葉種為原料,精制而成的紅茶 , 香氣濃郁,滋味鮮爽 。
3、藏紅纓:是一種世界上珍稀的紅茶,產于亞洲高海拔地區,其中以藏區紅纓子更為著名 。它顏色紅潤 , 滋味濃烈,具有某些草藥的味道和香氣 。
4、烏龍紅纓:又名臺灣紅纓子 , 以臺灣的東部山區為茶葉種植中心,產區包括吉安、玉里、富里等地 。它具有清新的茶香和花香 , 口感鮮爽,是一種品質優良的紅茶 。
###其它資料參考###烏江紫茶是貴州金沙禾盛股份有限公司獨立開發 。
烏江紫茶隸屬于紅茶工藝 , 由貴州金沙禾盛股份有限公司在貴州紅茶傳統工藝的基礎上進行研發創新,保黔茶底蘊,留紅茶古韻,融茶飲時尚,已全面走出傳統“重萎凋、重揉捻、重發酵和高火香”工藝流程 。
烏江紫茶由貴州金沙禾盛股份有限公司以烏江上游古樹、野茶和野放茶優質茶青為原料,經隱士高手精心制作,底蘊深厚,內涵豐富,后勁十足,韻味悠長 。
烏江紫茶在原料上統一采用一芽一葉優質茶青制作,外形粗大肥碩、狂躁油潤,色澤亮度好,整體厚實嫩勻,無過大色差,在保留野茶特征的同時盡可能兼顧自身茶型 。
烏江紫茶按照貴州金沙禾盛股份有限公司《烏江沖泡(紅茶)流程》進行泡飲,冷水洗潤茶品醒茶時無枝梗、黃片、青片、糊片及其他漂浮雜質 , 屬干凈茶,可以放心飲用 , 有益于飲者健康 。
烏江紫茶醒茶水溫限定在65-70度之間,沖泡水溫限制在90-95度之間 。茶湯清澈有光澤,屬正宗黃金湯,自帶花味,掛杯留香 , 口感厚實飽滿,入口粘稠細膩,下咽順滑自然,不撐不堵,回甘順暢,生津明顯 , 收斂性強 。
烏江流域山勢高峻、坡陡谷深,溫差顯著、青山綠水,古茶文化源遠,是對“自古高山云霧出好茶”的最好詮釋 。烏江紫茶原生品種豐富 , 天然自成拼配,工藝先進 , 質量穩定,品質上乘,值得擁有 。

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