八寶粥怎么發黑( 三 )


八寶粥配料及做法五:養生黑八寶粥
材料黑糯米 0.5杯,黑豆 0.5杯,紅豆 0.5杯,薏芢 0.5杯,燕麥 0.5杯,糯米 0.5杯,雪蓮子 0.5杯,黑芝麻 0.5杯,紅糖 1.5杯,水 28杯做法1、黑糯米,紅豆,薏芢,燕麥,糯米,雪蓮子洗凈浸泡4小時或一晚
2、黑豆洗凈浸泡一晚(因為黑豆比較不容易煮軟煮松所以另外處理)
3、浸泡好的黑豆用淹蓋過黑豆的水入電飯鍋煮
4、將所有浸泡過的材料全部加八倍的水煮滾(連同已經在電飯鍋煮好的黑豆一起喔)
5、轉成小火煮20分鐘后熄火蓋上鍋蓋悶2個鐘頭
6、再開火煮滾5分鐘加糖再蓋上鍋蓋悶1個鐘頭大功告成
7、吃的時候加上熟黑芝麻不過[愛買]喜歡自己買生的黑芝麻回來炒熟再經過調理機打成芝麻粉非常香也非常好吃
商用八寶粥配方與做法3一、八寶粥的做法和配料
1、八寶養顏粥
材料:大米,黑米,薏仁,赤豆,紅棗,無花果干 , 山藥 , 枸杞
做法:
(1)大米、黑米、薏仁淘洗干凈 , 漲1小時;
(2)赤豆、紅棗洗凈,泡開,山藥削切片備用;
(3)電飯煲中加入1.5L清水,將大米、黑米、赤豆大火煮沸騰,倒入洗凈后的紅棗、山藥片及無花果干,待自動跳閘后,改用“保溫”小火煮15分鐘至粘稠 。
(4)待食用時,加入適量枸杞即可 。
2、八寶蓮子粥
主料:糯米200克,蓮子100克,
輔料:核桃50克,蜜棗50克,葵花子(生)25克,葡萄干50克,梅子50克
做法:
(1)將蓮子淘洗干凈,去芯;青梅切成細絲;核桃仁用溫水浸泡后,剝去外衣,切碎;蜜棗去核,切成細丁 。
(2)糯米加水煮成稀粥,再加入其他原料,白糖調味即可 。
3、養生黑八寶粥
材料:黑糯米0.5杯,黑豆0.5杯,紅豆0.5杯,薏芢 0.5杯,燕麥0.5杯,糯米0.5杯,雪蓮子0.5杯,黑芝麻0.5杯,紅糖1.5杯,水 28杯
做法:
(1)黑糯米,紅豆,薏芢,燕麥,糯米,雪蓮子洗凈浸泡4小時或一晚
(2)黑豆洗凈浸泡一晚(因為黑豆比較不容易煮軟煮松所以另外處理)
(3)浸泡好的黑豆用淹蓋過黑豆的水入電飯鍋煮
(4)將所有浸泡過的材料全部加八倍的水煮滾(連同已經在電飯鍋煮好的黑豆一起喔)
【八寶粥怎么發黑】 (5)轉成小火煮20分鐘熄火蓋上鍋蓋悶2個鐘頭
(6)再開火煮滾5分鐘加糖蓋上鍋蓋悶1個鐘頭大功告成
(7)吃的時候加上熟黑芝麻不過[愛買]喜歡自己買生黑芝麻回來炒熟再經過調理機打成芝麻粉非常香也非常好吃
4、巧克力瘦身八寶粥
材料:燕麥粒0.5杯,薏仁0.25杯,核桃仁0.25杯 , 干山楂片0.25杯,紫米2大匙,美國提子1大匙,枸杞子1大匙,黑可可粉1大匙,過濾水4杯
做法:
(1)鍋里煮開水后放洗凈的薏仁、燕麥、紫米、山楂和核桃仁,中火煮20分鐘后關火,燜1到2個小時;這樣薏仁、紫米、燕麥粒就比較好煮爛了;
(2)重新開火 , 粥開了以后改為微火,燉2個小時到以人和紫米完全軟爛;
(3)放洗凈的枸杞子和美國提子;可可粉在一個碗里沖一點熱水調開再倒入粥里,再煮5分鐘就可以關火了 。
(4)喝的時候根據個人口味加糖或是蜂蜜 。
八寶粥的做法和配料其實還是有很多的 。根據自己的口感幾喜好可加不同的食材 。其實,在生活中,我們要想好好的,健康的 。每天都要吃早飯,早飯是最重要的,不然很容易得胃病 。早餐通常就以粥為由,好喝而又有奇高的營養 。

###其它資料參考###八寶粥的做法
八寶粥做法一
材料:糯米250克、紅棗100克、糖蓮心25克、桂圓肉15克、葡萄干20克、瓜子仁10克、紅綠果脯25克、蜜汁櫻桃5個、京糕(山楂糕)25克、白糖150克 。

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