1. 首頁 > 生活百科 > >

白菜煲粥有什么作用( 三 )

生活百科白菜


小白菜粥
所需材料
主要食材小白菜、胡蘿卜、大米
做法
1、小白菜洗干凈后切絲備用胡蘿卜洗干凈后切成1cm小塊備用大米則泡法洗凈備用 。
2、鍋置火上，鍋中注入一定量的水之后加入泡發好的大米，用大火煮至米粒綻開為止 。
3、放入胡蘿卜、小白菜后轉為小火熬煮 ， 煮至粥成即可食用了 。
小白菜胡蘿卜粥的功效與作用
清香鮮美、帶有甜味 ， 很適合嬰幼兒及小孩食用，而且富含多種人體所需營養元素，對人體有很好的保健功效，對成長發育也有一定的作用 。小白菜含鈣量高，能促進寶寶的骨骼生長，防止因缺鐵而出現生長遲滯的癥狀 。胡蘿卜富含維生素，并且有輕微而持續發汗的作用，可刺進皮膚的新陳代謝 ， 這樣的粥品入口香甜，而且還很容易消化和吸收，味道清香帶有甜味，促進寶寶的食欲的同時也可以有助于骨骼的生長發育 ， 是不錯的嬰幼兒添加輔食的首選粥品 。
小白菜粥的具體的做法和它的營養價值，大家都了解了吧，經常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養物質，嬰幼兒促進食欲促進新陳代謝補鈣，是不錯的養生粥品，不僅小孩子可以吃，老年人也可以的，促進消化吸收 。

###其它資料參考###工具/原料
大米適量
白菜葉適量
方法/步驟
將大米用清水洗凈，白菜葉洗凈，用清水浸泡10分鐘 ， 這樣可以減少白菜表面的農藥殘留
將白菜切細，根據個人喜好和寶貝接受情況切即可，月齡小的寶貝，建議用輔食機打碎
將白菜用清水漂洗一下 ， 去除表明的漂浮物和雜質，洗好后和大米一起 ， 根據個人洗好 ， 加適量清水
蓋上鍋蓋，開小火熬制，煮開后關小火 ， 熬制30分鐘即可 ， 中途需要攪拌一下，以免糊鍋
熬好后 ， 不要急著打開鍋蓋，燜一下更香，白菜和大米一起煮 ， 這樣白菜會煮的更軟爛一下，也可以水開后再加白菜，根據個人洗好，可以調整，自然冷卻之后即可食用
END
注意事項
【白菜煲粥有什么作用】粥溫度較高，注意溫度，以免燙傷

白菜煲粥有什么作用

文章插圖

相關經驗推薦