你用電飯鍋都做過什么飯菜呢??

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你好,我是忘仔,吃貨中愛做 美食 的忘仔 。
電飯鍋通常大家都是拿來做飯的,殊不知 , 電飯鍋也能做出超多鐘美味出來 。特別是自己一個人住的話 , 用電飯鍋煮東西特別方便,還能定時,還能保溫,一回家就能吃到熱氣騰騰的飯菜 , 有誰不心動呢?
做為愛吃愛做 美食 的我,當然是不會放過這個做 美食 的好工具的,下面我就分享一些我用電飯鍋做過的 美食 , 希望大家都能喜歡 。
一顆番茄飯之前的“網(wǎng)紅”飯,簡單方便好操作,煮出來的時候顏值還高,而且完全可以利用冰箱里沒有吃完的蔬菜和肉類來做,不需要拘泥于某一種食材 。
原料: 西紅柿、香菇、豌豆、馬鈴薯、胡蘿卜、火腿腸、米飯、雞蛋、香油、黑胡椒粉、鹽
步驟:
1.把香菇、豌豆、馬鈴薯、胡蘿卜、火腿腸洗凈切成丁,西紅柿洗凈在頂部用刀劃十字
2.跟平時煮飯一樣,淘米后放進電飯鍋中,加入香油和鹽,然后依次放入香菇、豌豆、馬鈴薯、胡蘿卜、火腿腸,分區(qū)鋪滿 , 正中間放上西紅柿,切十字的一面朝上,按煮飯鍵 。
3.煮好后將西紅柿的皮撕下 , 然后用勺子按碎西紅柿,撒上黑胡椒粉,均勻攪拌煮好的飯 。
4.攪拌后倒入打好的雞蛋,攪拌后蓋上電飯鍋蓋,保溫5分鐘左右 。
5.打開即可享用 。
綠豆湯夏天解暑消火的東西,除了西瓜和冰淇淋,綠豆湯也不能忘記 。用電飯鍋就能輕松做出解暑的綠豆湯 。
原料: 綠豆、水、紅糖
步驟:
1.綠豆提前3小時泡發(fā)
2.將泡好的綠豆連同水以及紅糖一起倒入電飯鍋中,按下煮粥鍵
3.大約2小時后完成,可以再燜15分鐘再開蓋 。觀察綠豆的開花狀況 , 如果大部分都開花就能盛出來吃了,如果還未開花,就繼續(xù)煮20分鐘左右,再燜5分鐘就可以了 。不用高壓鍋也能煮 。
竹蓀燉雞湯電飯鍋領(lǐng)一種功效就是煲湯,家里沒有燉鍋的朋友們完全可以利用電飯鍋煲湯喝,美味又滋補 。
原料: 竹蓀、老母雞(適合燉湯)、白胡椒粉、枸杞、料酒、姜、鹽
步驟:
1.將老母雞洗凈 , 可以整只也可以切塊,冷水入鍋,開火將雞塊焯水一下
2.水沸騰后把雞塊撈起來,用冷水沖凈備用
3.將雞放進電飯鍋,并放入比雞塊高的水,水要一次性加滿才行 。然后加入姜片、料酒,按下煮湯鍵 。
4.將竹蓀和枸杞泡發(fā),竹蓀要剪掉菌菇頭,就是封閉的那一端 。
5.大約1小時后,將竹蓀和枸杞放進電飯鍋中,一起煮 。
6.再過1小時,雞湯呈現(xiàn)金黃色,可以撈起一塊雞肉查看有沒有煮熟 。加入鹽調(diào)味
7.關(guān)火,可以再燜10分鐘左右,就可以開動了 。
大家好,很高興回答這個問題:在我家里,電飯鍋就是第二個煮菜的鍋!因為我經(jīng)常用電飯鍋來做菜 , 如 電飯鍋燜全雞、燜鴨掌、燜豬肚、手抓排骨、煮雞塊糯米飯、蒸蛋糕、煮糖栗子等等 ,味道還是相當不錯的!
而且用電飯鍋來煮菜,最大的好處就是實在太方便了 !只要把食材放進去,一鍵按下煮飯鍵,你就可以輕松地去忙自己的事了!就跟單純煮個飯一樣簡單!這對于一個一回到家就有孩子纏身的媽媽來說,真的是非常方便的哦!
今天給大家簡單介紹一個特別簡單的手抓燜排骨,鮮香入味,肉嫩骨酥,我家小孩最喜歡吃了!【主料】排骨2條
【配料】胡蘿卜1根,蔥少許、姜片適量
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