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普洱茶茶餅怎么打開的沖泡方法( 四 )

生活百科普洱茶


問題六：生的普洱茶餅怎么弄開來?有專門的茶刀,可以順著茶磚上的紋路把它一片片分開.沒有也沒有關系,可以找一小刀(頭要是尖的),也可以把它給挑散開來了.
能久儲并升值的普洱是青餅,說白話就是生餅.好的生產年份出產的青餅確實挺有升值潛力的,呵呵!
還有啊,最好單獨找個器皿(用玻璃杯或蓋碗都可以)泡它哦,如果你家平時用紫砂泡茶的話,最好一種茶用一個壺,這樣才能喝到不串味的好茶.
問題七：整塊的普洱茶怎樣將它掰開?步驟：
把普洱茶餅墊著包裝紙一同放在茶盤上，你不墊紙頭也可以的 。但是，墊一下，之后比較好收集散開來的茶葉 。
將普洱茶刀，從茶餅的側面 ， 慢慢插入茶餅 。茶餅的邊緣其實是很松的，稍微用刀劃幾下，表面的就會掉下來 。如果你希望和店里一樣 ， 還能把餅包起來，那就弄一點邊上的茶葉就可以了 。
來回搖晃茶刀，并慢慢施加向下的壓力 ， 使普洱茶刀慢慢得 *** 普洱茶餅里 。普洱的餅的厚度一般不厚，所以千萬不要用蠻力，這里很容易傷到手的 。因為你不知道茶刀會不會從茶餅邊上穿出來，扎進你的手里 。所以，一定要左右搖晃，慢慢 *** 去 。這樣，就可以撬開普洱了 。
如果刀比較厚 ， 小的茶餅在戳進去的時候，其實就已經開了 。如果是比較薄的刀 ， 可以將左右移動的范圍加大，像把一餅普洱橫向剖成2片圓形的普洱一樣(拿著普洱刀，沿著茶餅，兜一圈) 。或者把1個餅，剖成的2個餅 。如果是這樣，那么剩下的用手直接掰就行了 。如果不是，那么你可能撬下來的是這樣的一小塊 。這樣的小塊也沒關系，因為經過這么一弄，普洱其實就有點松了 。之后就是重復上述動作 。把普洱茶刀從邊緣斷面 *** 去 ， 撬開來 。
提醒：每撬下來一塊，就試試是不是可以用手來掰開普洱茶，如果可以就不必用茶刀了，但是還建議用茶刀一層一層的撬，這樣葉底才好 。
問題八：普洱茶磚要怎樣才弄開開茶磚的話 ， 還是用茶針比較好，五金工具太不衛生，現在幾乎所有茶葉鋪都有賣的 。
一般的茶磚是250克的，給你分享一個250克茶磚開磚的方法：
先把攻磚放平，然后在茶磚側面1/2處 ， 在水平方向用茶針扎一圈眼，茶針每次都要扎到底 ， 并且扎到底后都上下活動一下，間隔1cm左右，扎到最后一針時，稍用力上下一撬，就可以把磚分開成兩個薄塊了 。
然后在分開的一塊薄磚的正面 ， 用2橫4豎共6條線平均分割成15塊，如“井井”的樣式 ， 用茶針在磚正面垂直扎眼，貫穿茶磚，間隔小于1cm的方式扎出上述6條分隔線，然后就可以沿分隔線將茶磚掰開 ， 每塊的重量在8克左右，正好是一般蓋碗或功夫茶壺的投茶量，另外一個薄塊也這么分 。
問題九：如何撬開云瑞祥普洱茶餅普洱茶分為餅茶，沱茶，磚茶和散茶 。從中還分成大餅，小餅，銅錢餅，玉佩餅；大坨，中坨 ， 小坨，迷你坨，金瓜坨，蘑菇坨；大磚，小磚 ， 方磚 ， 等等等等，形狀可謂格式各樣 。但是除了散茶外，共同點確有一個：很難弄散 。云瑞祥茶是普洱茶的一種 。
然后 ， 把茶餅墊著包裝紙一同放在茶盤上――個人的習慣，你不墊紙頭也可以的 。但是 ， 墊一下，之后比較好收集散開來的茶葉 。然后，將普洱茶刀 ， 從茶餅的側面，慢慢插入茶餅 。
茶餅的邊緣其實是很松的，稍微用刀劃幾下，表面的就會掉下來 。如果你希望和店里一樣，還能把餅包起來，那就這么一點點的弄邊上的茶葉 。夠量就行 。

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