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沖泡著喝 。步驟如下:
1、選擇好的柑普茶 。
2、溫杯 。
3、在柑普茶的底部開一個黃豆大小的孔 , 以便沖泡時開水能浸透整個柑普茶 。
4、將茶投入蓋碗中,柑普茶均可用蓋碗或者紫砂壺沖泡 。水溫100℃ , 注水一定要輕緩慢柔,從柑普茶的頂部細細注入,讓開水有時間可以慢慢滲透整個柑普茶 。
5、將蓋碗蓋上,浸泡20-30秒后,將茶湯倒至公道杯 。
6、把公道杯茶湯倒入到品茗杯 , 開始飲用茶湯 。
拓展資料:柑普茶,它用廣東新會大紅柑和云南西雙版納勐海縣普洱茶為原料制作而成的一種茶,是普洱茶的一種 。其特點一是入口甘醇、香甜,有獨特的花香味和陳香味,這是由于新會柑的果香味特別,普洱茶長期吸附了柑皮的果香味所致 。二是保健作用突出,發揮出新會陳皮“理氣”的功效 。
柑普茶特點:新會陳皮和云南普洱的完美結合,混然天成,越陳越香 。陳皮和普洱均為養生保健佳品,兩者特點都是以越陳越香、越陳功效越佳、越陳越有價值而著稱于世,柑普茶無論是外表還是內涵,均渾然天成,堪稱一絕 。
柑普茶—百度百科
###其它資料參考###1、破皮沖泡方法
破皮沖泡法是指將柑普茶的普洱熟茶適當取出 , 然后將桔皮破碎成若干小塊,與普洱熟茶混合 , 用開水沖泡 。
2、整個沖泡方法
整個沖泡方法非常簡單,只要解開柑普茶的封印,將整個茶葉放入鍋中 , 用開水沖泡即可 。沖茶大約需要5-6秒鐘 。
3、九孔沖泡法
九孔沖泡法是用茶刀在柑普茶的外殼上鉆九個孔 , 便于茶葉中的原料盡快溶出水中,然后放入鍋中沖開水,有利于快速出湯 。
4、煮泡法
該沖泡方法適用于所有的柑普茶產品,柑普茶可以放入茶壺中進行沖泡 , 而大青柑、大紅柑等 。根據個人口味和愛好選擇 , 放入適量的茶煲中 。或許,泡茶之前 , 無疑有必要先用開水潤一下茶,這有利于柑普茶事件的泛濫 。
###其它資料參考###柑普茶的做法
新鮮采摘新會大紅柑 , 清洗干凈晾干水分 。
2.小心挖出果肉 。
3.晾曬半天讓果皮變軟 。
4.裝入普洱茶,陳年的更好 。
5.手工針線縫口,大功告成!
6.陽光下晾曬數天,果皮干透即可收藏,
7.盛放越久價值越高 。
擴展資料:
介紹
形狀
單個外觀是干果形狀
規格
散果、盒裝、扎花、袋裝茶質鑒別
外觀:整個外觀果圓完整,除果皮蓋處之外,其它地方無破裂、破洞、色澤均勻、無發霉、無受潮,茶果干爽、質稍硬而脆 。因陳皮采收時間不同顏色分為柑青皮(青皮)、微紅皮(黃皮)和大紅皮(紅皮)指甲刮一刮表皮,刮過的地方有油光 。干果內底茶無其它雜質、無添加劑 。
湯色:清亮明透的棕褐色、暗栗色,湯上面有油珠形的膜,茶底耐泡 。
氣味:陳香濃郁中伴有果味清香、香氣清幽,沁人心脾 。
口感:入口醇厚滑爽、回味甘甜、滋味醇厚 。
別名:陳皮普洱茶、柑普茶 (柑和桔的名稱長期以來都很混亂,柑桔 , 是桔、柑、橙、金柑 , 柚、枳等的總稱 。這里的桔普茶中的“桔”并不單單是指用桔子果皮和普洱茶來加工的桔普茶 。)
【大紅柑普洱怎么泡】參考資料:桔普茶_百度百科
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