田七14克
海馬4只
姜一片
陳片一片
水3碗
鹽少許
田七海馬燉瘦肉的做法
瘦肉洗干凈切塊 , 放入沸水中焯水
把洗干凈的田七 , 海馬剪開,姜,蜜棗,陳皮 , 瘦肉放入燉盅內,再放入3碗水
燉鍋放水,放入蒸架,把燉盅放入,蓋上鍋蓋,開電燉2.30小時,好了放少許鹽調味就可以
###其它資料參考###用料
海馬1對(1公1母)
冬蟲草1小把
瘦肉300克
桂圓肉1小把
杞子1小把
陳皮1小瓣
川貝10克
止咳湯-海馬冬蟲草瘦肉湯的做法
瘦肉汆水 , 陳皮泡軟刮去白囊 。
所有材料放入燉盅,加清水8碗,隔水燉2-3小時 。
###其它資料參考###食材
主料
豬瘦肉
350g
海馬
1對
花旗參片
10片
輔料
開水
1大碗
鹽
少許
步驟
1.準備好海馬馬花旗參
2.取精瘦肉剁碎,加入十來片花旗參和一公一母的海馬一起剁成末(據說食用海馬要公母搭配才更具效果)
3.把肉末捏一捏
4.捏成小丸子(如圖)
5.把捏好的丸子放好(大小隨意)
6.燉鍋加入適量開水,把小丸子輕輕加入(冷水加入會使丸子松散掉)
7.插電燉上兩小時
8.燉好的湯水濃香四溢
9.湯清肉香的海馬瘦肉湯燉好了!
10.加入少許鹽花即可盛出食用
11.一道強身健體、通經活絡、能使孩子長個的海馬瘦肉湯喝起
小貼士
是補品就不能多吃,建議一周兩次,冬季為宜;
【海馬燉瘦肉 一般燉多久】海馬也有公母之分 , 建議毎次使用也要公母搭配好!

文章插圖
相關經驗推薦
- 產婦喝的雞湯怎么燉 產婦雞湯怎么燉最下奶
- 水豆腐燉什么好吃
- 寶寶燕麥燉蛋怎么做
- 水豆腐和什么燉好吃
- 寶寶燕麥燉蛋怎么做好吃
- 農家燉魚多久
- 魚羹用什么魚做好
- 海參燉什么發
- 豬肉燉土豆加什么料好吃
- 銀耳百合粥百合燉多久
