鐵觀音和烏龍茶有什么區別,鐵觀音和烏龍茶有什么區別呢

【鐵觀音和烏龍茶有什么區別,鐵觀音和烏龍茶有什么區別呢】

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鐵觀音和烏龍茶有什么區別,鐵觀音和烏龍茶有什么區別呢

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1、含義:烏龍茶和鐵觀音的含義不同,烏龍茶又名青茶,是六大茶類之一 , 屬于半發酵茶,是經過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的優異茶種,由于烏龍茶種類較多的原因,其制作工序也略有不同,鐵觀音就是烏龍茶的一種 。
2、茶香:烏龍茶和鐵觀音的茶香不同,烏龍茶沖泡后能夠聞到獨特濃郁的花香芬芳,并且香型還比較豐富,令人無比癡迷 。鐵觀音沖泡后擁有天然的蘭花香 , 滋味醇濃,香氣馥郁持久 。
3、口感:烏龍茶和鐵觀音的口感不同,烏龍茶沖泡后滋味醇厚回甘,茶湯過喉徐徐生津,細細品味似嚼之有物 。鐵觀音沖泡后滋味濃厚滑爽,濃飲稍苦澀,而后回味甘甜,越久香味越濃 。

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