菠蘿蜜怎么取出來

菠蘿蜜怎么剝?

菠蘿蜜怎么取出來

文章插圖
菠蘿蜜可以直接用手撥,先用刀切開,然后再用手把其中的果肉一個個取出來 。菠蘿蜜還可以用刀切,首先將菠蘿蜜一切為二 , 然后繼續用同一種方式把它切成小塊狀,最后把皮撕掉,把里面的果肉取出來即可 。
菠蘿蜜是一種非常受歡迎的水果,不過菠蘿蜜的果皮不是太好剝 。因此有些人吃這種水果就會犯愁不會剝它的果皮,下面就介紹剝菠蘿蜜的方法 。
用手撥
除了榴蓮沒辦法用手,一般的水果基本上都能用手剝,雖然菠蘿蜜是可以直接用手撥的 , 但是需要把它先用刀切開來 , 然后再用手把其中的果肉一個個取出來 。而且用手撥的方式可能會比較費勁一些,不過用手不會破壞到果肉形狀 。
用刀切
剝水果怎么能少的了刀呢?用刀切菠蘿蜜,是最常用的一個方法 。首先要在刀上涂一些油,然后將菠蘿蜜一切為二,繼續用同一種方式把它切成小塊狀,最后把皮撕掉,把里面的果肉取出來即可 。

菠蘿蜜怎么取出來

文章插圖
菠蘿蜜去皮方法如下:首先用水果刀把菠蘿蜜從中間切開,然后戴上一次性手套 , 去掉白色的部分,再把里面的粘液全部清理干凈 。然后,把菠蘿蜜里面黃色的囊狀果肉拿出來,然后把每個囊狀果肉都捅出來,把果核拿出來 。果肉全部取出后,裝入保鮮盒 , 放入冰箱冷凍保存 。菠蘿蜜,果肉含有糖、有機酸、維生素C、鈣、磷、鐵、鉀、菠蘿蛋白酶等成分 , 種子富含淀粉 , 也可烹飪 。具有生津止渴、保肝養肝、美容養顏的功效 。
###其它資料參考###開菠蘿蜜步驟:
1、在菠蘿蜜橫放,底下墊一張報紙,切的時候記得帶上手套 , 避免粘上菠蘿蜜流出黏糊糊膠水一樣的液體,對邊切開 。
2、去芯,把中間白色的部分去掉 。
3、去須,把須去掉后就可把果實取出 。
4、把黃色的果肉剝出來,再把里面的果核剝出來,吃的是黃色果肉 。
5、食用前建議最好先將果肉放在淡鹽水中浸泡幾分鐘 , 主要是為了避免食用之后產生的過敏反應,也能使果肉更美味 。
擴展資料:
菠蘿蜜簡介:
菠蘿蜜(拉丁學名:Artocarpus heterophyllus Lam.),是???、波羅蜜屬的常綠喬木 。樹高10-20m,樹皮黑褐色;葉革橢圓形 , 螺旋狀排列;花雌雄同株,果實成熟時表皮呈黃褐色,表面有瘤狀凸體和粗毛 。
菠蘿蜜是熱帶水果,也是世界上最重的水果,一般重達5-20公斤,最重超過59公斤 。果肉鮮食或加工成罐頭、果脯、果汁 。種子富含淀粉,可煮食;
樹液和葉藥用,消腫解毒;果肉有止渴、通乳、補中益氣功效;菠蘿蜜樹形整齊,冠大蔭濃,果奇特,是優美的庭蔭樹和行道樹;上百年的菠蘿蜜樹,木質金黃、材質堅硬,可制作家具,也可作黃色染料 。
參考資料:
百度百科菠蘿蜜

###其它資料參考###1、先準備兩張報紙 , 把它鋪在地上,然后再把菠蘿蜜放在報紙上,取一個大點的水果刀,把菠蘿蜜從中間切開,這時能看到它黃色的果肉和中間的白色部分 。
2、菠蘿蜜果肉中間的白色部分有大量粘液,這時需要帶一次性手套 , 然后把白色部分去掉,再把里面的粘液全部清理干凈 。
3、把中間心切下來 , 再準備一個干凈的盆,把菠蘿蜜中的黃色囊狀果肉入取出來放在盆中,余下的就是綠色的果皮,直接扔掉就可以 。

相關經驗推薦