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大益 8542怎么樣( 四 )

生活百科普洱


特別是601開始的常規產品 ， 選擇601批次7542，與601批次7572，作為2006年度的首個生茶與熟茶產品，是經過深思熟慮的，可以說是對自己如何把握傳統產品的傳承的一次考驗 。
結果市場做出了比較正向的反應 ， 601批次7542，與601批次7572成功了，也才奠定了2006年大益普洱茶發展的良好態勢 ， 因為這兩個產品是普洱茶業界的標桿 。
06年生茶的常規產品：
7542，到市場上的有8批（601-608） ， 即將出廠的是609批次，601-605批次棉紙印刷為綠色，606批次開始為“水藍色” 。
7532，357克標準餅，出廠2個批次 ， 601、602，均為“水藍色” 。
7582，357克標準餅，601，綠色
8582 ， 357克標準餅，601，水藍色
0622，400克餅，三個批次 ， 601，綠色；602，綠色；603，水藍色 。
8542，400克餅，四個批次 ， 601-604，綠色 。
勐海之春，400克餅 ， 兩個批次，601-602 ， 綠色 。
大益普洱茶防偽使用說明
一、“大益”作為全國茶葉著名品牌，為了加強自我的品牌保護 ， 勐海茶廠于2006年元月正式啟用了國家高度專控的前沿印鈔技術，作為勐海茶廠的產品專用防偽技術 。
二、簡單的鑒別方法，用肉眼觀察就可分辯真偽：內飛及標簽上均有一根深棕色的線在紙上時隱時現，線上印有激光縮微文字“大益” ， 微縮字母“DAYI”在特定位置通過放大鏡亦清晰可見，滿足以上條件即為大益真品 。
三、在辨別時，光看外觀是不夠的，最重要是入口為實 。
###其它資料參考###大益牌普洱茶的質量最優，大益牌普洱茶分為常規和特質兩種 ， 常規的品種每年幾乎都會生產，而且批次很多，比如7572第一批就是501 ， 第二批就是502，以此類推，可以到505 。7262熟餅已經到了511 。大益的常規品種都有哪些呢？熟茶：7572、7672、7262 ， 價格一次略高，7262是常規品種中的高端，有小勐海之星的稱號 。茶： 7542、8542兩款，后者價格略高，口感也略好 。不要盲目追求年代久遠 。一般人喝不出年代來 ， 真是存放了比如5年的茶 ， 未必有真正好的口感 。很簡單一塊劣質的茶怎么存放也好不了啊，再加上存放的環境也是重要因素 。
###其它資料參考###這里我以云南的普洱熟茶為例 。云南的熟普洱茶茶青料分成1-9等 ， 1為最嫩的最好的，9為最老的品質較差的 。所以，一般情況下普洱熟茶是拼配而成，尤其是餅、砣、磚等等 ， 都是以1-3等料鋪面 ， 其他的料做內心而成 。
但是黑茶并不見得用1等料做的東西就一定是最好的，因為如果你用了茶的嫩芽，口感肯定是好，味道也很棒，但有缺點，那就不怎么耐泡，好的普洱茶不但好喝 ， 而且很耐泡，上了年份的老茶都能泡上二十幾泡 。所以很多少會使用全部為1-3等料的茶來做成成餅，反而會在里面加上4-9等不同的料來拼 。葉料有葉料的好處，所以拼得好壞對于普洱茶來說是有講究的 。
自普洱熟茶形成嘜號以后 ， 大益的7572就成為了普洱熟茶的一個標準 。所謂7572，就是以75年做的配方，7等茶青料來做成茶餅，2代表的是勐海茶廠 。當然，同樣的也可以見到0532、7562、8542等等 。
這個只是確定普洱茶熟的好壞的一個方面，茶關鍵仍然是好不好喝 。普洱熟茶的標準湯色應該以紅中泛黑或者深酒紅色為上品，喝起來回甘明顯 。如果你看到的湯色混濁，那么這個茶肯定是有問題的 。另外 ， 茶底也是鑒定的一個方面 ， 干凈的普洱茶即使是發過酵，茶底仍然十分干凈，有些葉片仍然粘連，但是并不影響可以清淅地看到茶葉的樣子，如果差的茶，你可以發現一些比如生熟并（用生茶拼上熟茶賣） ， 不同年份的拼（一些新茶，一些老茶并在一起，為了追求口感），不同地域的茶拼（比如拿非山地的茶和其他劣質的茶拼在一起）……這樣的問題很多，但是要識茶底這個功夫不容易 ， 需要有長年喝茶的經驗 。

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