豬肝瘦肉菠菜湯煮多久( 四 ) _豬肝

###其它資料參考###豬肝菠菜湯的做法：
主料：豬肝小塊、菠菜適量。
輔料：生姜兩三片、油適量、鹽適量、雞精適量、水適量、枸杞數顆。
步驟：
1、豬肝洗凈切成片，再沖去血水。
2、鍋中加水，入油，放入生姜片。
3、加入鹽。
4、放入豬肝。
5、放入菠菜。
6、加入雞精調味。
7、最后裝盤撒上枸杞。

###其它資料參考###主料
菠菜
500g
瘦肉
100g
豬肝
100g
輔料
姜
3片
鹽
2g
油
20g
醬油
5g
料酒
3g
生粉
5g
步驟
1.洗凈泡過水的豬肝，用鹽，油，生粉，醬油，料酒腌一下
2.菠菜洗凈備用
3.鍋中放入適量水，放入豬肝瘦肉姜片燒開
4.燒開后，撈去浮沬
5.撈去浮沬后，倒入菠菜，再倒入少許油重新燒開
6.燒開后菠菜熟透加入鹽調味即可出鍋