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高脂肪高膽固醇的食物如果長期性的使用肥油、動物的內臟等，容易引起高脂蛋白血癥，最終形成動脈中粥樣硬化，從而加重高血壓的病情 。
動物性的蛋白質動物性的蛋白質里面的蛋白質代謝容易產生有害物質，從而會引起血壓的波動，比如動物的內臟、蛋類里面含有大量的動物性蛋白質 ， 平時也是可以選擇優質蛋白質，比如魚類、牛奶類等具有降壓的功效 。
【高血壓患者不能吃什么 高血壓患者不能吃哪些食物】辛辣精細的食物長期吃辛辣和精細的食物，容易導致大便過于干燥難以排出，導致便秘，患者在排便時會容易升高腹壓，升高血壓，誘發腦出血，所以高血壓患者應該遠離辛辣和精細的食物 。
食鹽食鹽里面的主要成分是氯化鈉，鈉的滯留容易引起細胞外液的增加，從而心排出量也會增多，最終升高血壓 ， 所以在生活中要控制食鹽的攝入量，每天不能超過三克 。
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