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水果做果醬什么時候放蜂蜜( 二 )

生活百科果醬


3、滴入小半個檸檬擠出的汁 。
4、大火煮開改小火熬到濃稠氣泡增大時關火 。
5、果醬溫度微溫的時候再滴兩三滴檸檬汁 ， 放入蜂蜜調節甜度 。
6、瓶子洗干凈后用開水泡一下，晾干即可把果醬裝在里面，入冰箱冷藏 。
###其它資料參考###秋天正是收獲的季節，各種瓜果新鮮上市 。其實，吃新鮮的水果最好了，但是，有時候做面包、派什么的，需要夾心餡料，就會用上果醬 。而且做好的果醬放在冰箱，還能保存一段時間呢！
很多果醬的做法是把水果用攪拌機打碎，然后再進行加溫、加糖等等 。我就很喜歡吃蘋果果醬，而且特別喜歡那種帶果肉顆粒的，因此?。易銎還淳筒揮媒漣杌?。做法很簡單，味道超級好呢！
自制蘋果醬的做法步驟
自制蘋果醬的做法步驟：11準備好材料 。
自制蘋果醬的做法步驟：22將蘋果洗凈、去皮，切成小丁 。
自制蘋果醬的做法步驟：33把蘋果丁放入鍋內 ， 加少許水，不能漫過蘋果 。大火燒開后改中小火 。
自制蘋果醬的做法步驟：44加入白糖 。
自制蘋果醬的做法步驟：55倒入檸檬汁 。（檸檬汁能起到防腐作用，而且提味） 。
自制蘋果醬的做法步驟：
6煮大約10分鐘，勾芡，待濃稠關火 。
自制蘋果醬的做法步驟：
7做好的果醬可以當各種點心的餡料 。
###其它資料參考###實際上如今許多 的人都明白該如何去享有自身的日常生活 ， 終究如今早已是二十一世紀了，不論是物質還是精神層面都獲得了一定的提升的，許多 的人都很喜歡吃蘋果醬 ， 可是卻不知道該如何去做，下邊我們就一起來了解一下蘋果醬做法 。
做法：
原材料
蘋果200克，白砂糖60克（白砂糖量控制在削皮和芯之后的蘋果的三分之一上下），食鹽水適當 。
作法一伸縮編寫本段
1、蘋果去皮去芯，對割成八塊，浸于食鹽水中 。
2、放進鍋中，撒白砂糖的一半于蘋果上，加小量的水 ， 以低火煮，去白沫子 。
3、煮至蘋果呈半透明 ， 并外溢甜滋滋香氣時，拌入剩下的白砂糖，調節清甜味 。
4、蘋果醬凸顯光澤度 ， 呈融合狀時，就可以裝進用開水消毒殺菌過的廣口瓶子中（趁著熱裝罐） 。
作法二
1、將蘋果清洗 ， 削皮和芯，切割成一小塊或片狀 ， 侵泡于鹽水中10-15分鐘 。
2、拿出小火鍋，放進不久侵泡好的蘋果，撒進一半量的白糖，再倒進少量冷水，用低火煮至蘋果酥爛，呈全透明狀，正中間別忘記常常拌和一下 。冷水能夠依據熬煮的狀況隨時隨地加上 。
3、蘋果煮好后稍微晾涼，放進攪拌器 ， 攪拌成效泥、蘋果醬狀 。
4、再將打好的蘋果醬倒回鍋中，添加另一半的白糖 ， 再依據狀況、口感擠一些檸檬水，再次邊煮邊拌和 。以后放進干凈的器皿，放進冷藏室大半天至1天就可以 。小提示
最好是選擇稍微嫌酸的蘋果作原材料 。若蘋果沒有怪味，可適度添加檸檬水以提升怪味 。
【水果做果醬什么時候放蜂蜜】以上本文就為大伙兒詳解了一下蘋果醬做法，堅信大伙兒早已擁有一個較為基本的了解了 ， 因此自身假如要想去制做蘋果醬的情況下，就可以試一下那樣的方式，毫無疑問要比外邊買的干凈 。

水果做果醬什么時候放蜂蜜

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