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骨頭燉香菇為什么苦的( 二 )

生活百科香菇


擴展資料:
香菇的營養價值：
1.健體益智
香菇類食品有提高腦細胞功能的作用 ?，F代醫學認為，香菇的增智作用在于含有豐富的精氨酸和賴氨酸 ， 常吃，可健體益智 。香菇中的蛋白質，多種氨基酸對小兒的智力發育十分有利 。
2.健胃助食
《本草求真》中記載香菇大能益胃助食 ?？芍委熓秤徽瘢龠M脾胃功能 。
3. 清熱解毒
香菇具有清熱解毒的功效，民間常用香菇來輔助治療小兒天花、麻疹等疾病 。
4.聰耳益壽
香菇與雞燜燒同吃，可以防治老年虧虛性耳聾，療效不錯 。香菇被稱為延年益壽的天然保健品 。
參考資料：香菇（食用菌）_百度百科

骨頭燉香菇為什么苦的

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