用銀耳和蓮藕煲什么湯好 _銀耳

銀耳蓮藕湯的做法？

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步驟：1.取蓮藕，梨切丁待用。2.取玉米粒泡水待用3.先放2000毫升的水把泡發的銀耳煮30分鐘，放入蓮藕丁煮10分鐘，再放玉米粒煮20分鐘，最后放梨丁煮20分鐘，起鍋時發枸杞。4.喜歡甜品可以加冰糖，喜歡淡雅可以直接飲用。

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可以。
1. 銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效；
2. 銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力；
3. 銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效；
4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質，能增強人體的免疫力，調動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能；銀耳多糖具有抗腫瘤作用。
5. 銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，從而達到減肥的效果。
6. 銀耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
銀耳藕湯
用料：
主料：銀耳1朵、藕1根
輔料：水1000毫升、無花果干2個
銀耳藕湯的做法：
1.備好食材
2.藕削皮切小丁放水里防止變黑
3.新鮮銀耳后面的根切掉不要，洗干凈侵泡10分鐘泡出雜質
4.無花果干起小丁
5.砂鍋洗干凈放入銀耳藕無花果干水先大火燒開
6.再中小火熬制新鮮銀耳很清香大概煮30分鐘就軟爛了。
###其它資料參考###－準備食材－
銀耳 2兩
蓮子 15粒
蓮藕半個
冰糖 2兩
－步驟－
1.銀耳2兩（泡發）、蓮子15粒、蓮藕半個切片用水先泡上、冰糖2兩
2.把原料放入高壓鍋內，大火15分鐘就ok了。
###其它資料參考###蓮藕是比較常見的一種食材，蓮藕也分為不同的種類，像九孔蓮藕，七孔蓮藕等，蓮藕可以和銀耳搭配在一起制作食物來吃，味道好，營養價值也非常高，慢慢燉煮能讓它的營養價值更好的滲透出來，下面蘋果綠養生網就給大家介紹一下銀耳和藕怎么做。
銀耳和藕怎么做
銀耳和藕怎么做
可以先把銀耳泡發一下，把食材全部都準備好，紅棗清洗干凈，里面的核去除，桂圓干，蓮子，枸杞準備好，然后銀耳清洗干凈蒂部去除，鍋中加入適量的水，把銀耳放進去煮一下，再把其他的食材也放進去慢慢熬煮到濃稠狀態就可以吃了。
銀耳和藕的營養價值
適當吃一些藕能達到止血清熱作用，如果出現了雪崩，脾虛拉肚子，肺炎等問題適當的吃一些藕就可以達到輔助治療作用，很多人氣血不足，所以臉上皮膚看上去就沒有那么好，這個時候適當的吃一些藕也能達到有效的改善作用。
吃一些銀耳能補充身體所需要的維生素，鈣質，礦物質，氨基酸等，能夠讓肝臟解毒能力變得更強，這樣就能夠讓肝臟更加健康，對于肺源性心臟疾病，慢性支氣管炎也有很好的解決效果。
適當的吃一些銀耳還可以讓身體免疫力變得更強，它里面的鋅元素含量豐富，還可以達到抵抗腫瘤作用，適當的吃一些銀耳可以達到去除斑點作用，滋陰的效果也非常不錯，堅持適當的吃一些就能讓臉上的雀斑消失。適當的吃一些銀耳還能達到減肥作用，是一種膳食纖維含量豐富的食物，可以讓腸道蠕動的速度變得更快。