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喝黑茶怎么喝好( 二 )

生活百科黑茶


3、奶茶喝法 。將茶水按照傳統沖泡好后 ， 按照一比一的比例將其與牛奶進行搭配 。將沖泡好的黑茶加入牛奶，制成奶茶，口感醇和潤滑 。黑茶以回甘著稱，茶入喉后 ， 口中留有陣陣甘甜 。而牛奶獨有的奶香，則與茶香、茶甘交相映襯 ， 讓唇間回味無窮，意猶未盡 。
4、蜂蜜黑茶 。現代的蜂蜜黑茶，是將沖泡好的黑茶稍微冷卻，加入蜂蜜而成 。口感甜而不膩 。
5、菊花黑茶 。用黑茶和貢菊，以3：1的比例置入茶具，一起沖泡，口感清爽 。
6、枸杞黑茶 。在黑茶葉中投放枸杞若干粒 ， 共同沖泡 ， 口感清爽 。這一款適合學生、白領、文化工作者等用眼頻繁、使用電腦人士 。
7、檸檬黑茶 。在沖泡好的黑茶中滴入檸檬汁 ， 或加入檸檬片 。然后加糖或加蜂蜜，口感酸甜可人，冷藏后味道更佳 。這一款適合在飽餐之后、需要消食時飲用 。（夏天也可冰鎮后喝） 。
8、黑花茶 。在黑茶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等，共同沖泡 。其中的最佳選擇是古茶花 。在黑茶的陳香之上 ， 彌散花草的芬芳，使得黑花茶既醇厚又飄逸 。
9、陳皮黑茶 。在黑茶中加入陳皮或者干桔皮，共同沖泡而成 。這一款適合需要呼吸道保健的人士 。制作方法：陳皮2塊；枸杞8-10g，黑茶8g 。先將黑茶用100度的開水沖泡出茶湯200-300毫升，然后將陳皮、枸杞、太子參、山楂清洗一遍后放入茶水中即可 。
10、水果黑茶 。喝紅茶最專業的英國人也迷黑茶，英國最新的黑茶喝法，是在黑茶中加上水果 。比如在泡好的黑茶湯中加哈密瓜，經冰箱冷凍后飲用，果香醇美 ， 非常可口 。這一款適合追求時尚的新潮人士 。
黑茶和普洱茶的區別
1、原料不同 。黑茶的原料是中小葉種，它含有的茶多酚等元素會比較少一些，他有一點辛辣的味道 ， 苦澀的味道會比較輕，而普洱茶的原料是云南大葉種 。
2、湯色不同 。普洱茶的湯色大概是從青色一直到暗紅色的，但是 ， 黑茶的湯色大概是從橙黃色到橙紅色的，與黑茶相比，普洱茶的湯色明亮度會稍微差一些 。
3、工藝不同 。黑茶在加工的過程是連續完成的，根據原葉的新鮮嫩變程度不同，他所需要加工的時間也會不一樣 ， 而普洱茶在加工過程是間斷的 。普洱茶采用的是一種后發酵的工藝 ， 這種發酵的工藝是在高溫和高濕的環境下進行的 。

###其它資料參考###黑茶的正確喝法
1.傳統飲用方法：先泡10分鐘左右的黑茶 ， 在鍋或其他容器中加入500毫升的水，燒開后放入茶水，待鍋內水再次沸騰時，再用改用文火煮一到兩分鐘，停火，濾去茶渣，飲用 。
2、如何喝功夫茶：使用功夫茶具 ， 按照功夫茶的沖泡方法喝 。
3、用碗沖泡的飲用方法：這種沖泡方法在南方比較常見 。可以用有蓋的紫砂或陶瓷杯或碗，取約5克茶葉，用開水沖洗一次，把杯子燙一下，然后倒入沸水中，蓋上蓋子燉一分鐘左右，直到湯汁又紅又濃，可以喝 。
4.涼茶喝法：用1:60的比例，與茶混合，按傳統方法煮茶，濾去茶渣，放涼飲用，放入冰箱，入味更好 。
5、奶茶沖泡喝法：茶湯用傳統方法煮好后，按照茶湯和牛奶1：1的比例，加入牛奶 ， 加少許鹽，制成具有西方特色的奶茶 。

###其它資料參考###黑茶冬天喝最適合 。黑茶，尤其是熟普洱茶，茶性溫和，冬天飲用最為合適 。楊力說，冬天寒氣重，是陽氣閉藏的季節，熟普洱可以生熱暖胃 。另外，普洱茶還具有一定的控制體重的作用 。用低熱量的普洱茶，代替日常的甜飲料，可以控制熱量攝入 。

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