1. 首頁 > 生活百科 > >

銀耳花生羹需要煮多久( 二 )

生活百科銀耳


牛奶燉花生準備冰糖，紅棗，牛奶，枸杞，銀耳以及花生，先把花生放到水里面稍微浸泡一下，銀耳泡發以后撕成小朵，所有的材料全部都清洗干凈放進碗里面，加入適量的牛奶，然后再添加一些冰糖，放到鍋里面燉煮一個小時就可以了 。

###其它資料參考###銀耳湯是美容大王常常推薦的一款美容秘方了 。
其最大的功效就是銀耳富含膠原蛋白！
我自己也很喜歡
以下便是制作方法：
首先，我們在市場上去買干的銀耳 。
再將干銀耳放入容器中，用清水將干銀耳泡開 。
將泡好后的銀耳放入鍋中煮，第一次煮時需要用大火燒開 ， 在用小火，這個時候，你就可以加入你喜歡的蓮子、桂圓等 。再煮半個小時左右 。
最后，在向鍋中加入冰糖（或鹽，但一定要少許） ， 在微煮一小會即可 。
趕快嘗試吧！
###其它資料參考###1、銀百秋梨羹
材料：銀耳10克、百合10克、秋梨1只 ， 冰糖適量 。
做法：將秋梨洗凈去核切小塊 ， 加入水發銀耳及百合、冰糖，放入碗中蒸1小時后，食梨喝湯 。
功效：有滋陰潤燥，止咳化痰的功效 ， 適用于干咳少痰者 。銀耳和梨一起煲湯的話可以有滋陰潤燥的作用，對于鎮咳化痰有好處，還可以滋陰去火 。
2、沙參銀耳湯
材料：銀耳10克 ， 百合5克，北沙參5克，冰糖適量
做法：將諸藥煎2次，每次兩碗水成一碗，煎約40分鐘，合并藥液，服時加熱，加冰糖少許 ， 早中晚服用
功效：有滋陰潤肺，止咳化痰的功效 。銀耳可以和沙參煲湯，可以有滋陰潤肺的作用，對于去火有好處 。
3、銀耳雪梨膏
材料：銀耳10克 ， 雪梨1個，冰糖15克
做法：梨去核切片，加水適量，與水發銀耳同煮至湯稠，再加入冰糖溶化即成 。每日2次，吃梨耳飲湯 。
功效：養陰清熱，潤肺止咳 。
4、茉莉銀耳羹
材料：茉莉花3克，銀耳25克，冰糖適量 。
做法：將銀耳發開摘凈 ， 加 水燉爛，調放冰糖、茉莉花，煮沸即成 。
功效：可滋陰養肺，適用于肺躁干咳少痰、胸中隱痛、頭昏、眼睛干澀等.這樣的一道食譜可以有滋陰潤燥的作用，對于去火氣有好處的哦 。
###其它資料參考###用電飯鍋煮一般需要煮1-2個小時左右，用高壓鍋或者是電燉鍋煮相對的會快一些 ， 半個小時至一個小時不等，視銀耳的品種決定 。
銀耳每天吃10-15克（約一朵的2/3）就可以了，吃多了容易造成能量堆積，不利于人體的消化和吸收 。如果是需要放入蓮子、紅棗、枸杞等配料的話，銀耳的量還可以適當減少一些 ， 畢竟煮一朵銀耳就需要6-7碗水的量 ， 并且喝銀耳湯是很容易飽腹的 。
###其它資料參考###做法：1、 干的銀耳先在冷水中浸泡半小時，發開后撕成小朵備用 。花生仁洗凈，用開水燙一下 。
2、 銀耳、花生用少量水一起煮20分鐘 ， 再倒入250毫升水和80克菓珍繼續煮開即可 。
###其它資料參考###1、銀耳可以和花生一起煮，最著名的藥膳當數銀耳花生湯 。銀耳潤肺，花生補血 。花生要提前泡好才煮的軟 。一起燉時，要先將花生煮至半熟在加入銀耳一起燉 。
2、銀耳花生湯做法：
主料：花生1把、銀耳1朵、大米1杯 。
輔料：糖1勺、枸杞10粒 。
（1）銀耳 。
（2）銀耳泡發，大米花生浸泡兩個小時 。
（3）銀耳撕成小朵后放入電壓力鍋中，加入水 。
（4）接通電源，壓半小時 。
（5）壓好的銀耳湯 。

相關經驗推薦