（2）煮玉米最好是提前浸泡20—30分鐘，再開用大火煮熟 。這樣可以有效地保留玉米本身的維生素，吃起來更香甜、有嚼勁 。不同玉米的烹煮時間會有差異 。水開后，甜玉米(明黃色的)和老玉米需要繼續煮8分鐘 ， 黏玉米(白色的)煮得久一些 ， 至少10分鐘，不要過分強調煮開花 。煮熟之后把玉米夾出來，放到漏網里瀝干水分 。因為長時間浸泡在水中，玉米的味道會變淡，口感也會下降 。
（3）煮黏玉米和老玉米的時候 ， 可以在水開后 ， 往里面加少許鹽，再接著煮 。這樣能提升玉米的口感，吃起來會有絲絲甜味 。如果想吃到更有營養的煮玉米，可以在燒煮時 ， 往水里放一點小蘇打(食用堿) 。因為玉米富含營養素煙酸 ， 但是一般情況下這個成分較難被人體分解、吸收 。加了小蘇打后，玉米中的煙酸可以充分地釋放出來，營養價值就更高了 。
電飯鍋煮玉米多久會熟2用電飯煲煮玉米很簡單，可以洗干凈剝皮煮 ， 也可以直接連外皮一起放進去煮 。
如果家庭的電飯煲比較小 。玉米棒較多，可以吧玉米棒切成幾段，放進去 。或者只放進去幾根即可 。
1、把開水隨倒進電飯煲 。切塊煮的話 ， 水深不要蓋過玉米 。整個煮的話 ， 水深要超過2/3 。
2、放入洗凈得玉米 。可以根據口味加入鹽或者少量的糖 。
3、半蓋著電飯煲鍋蓋 。用開水煮熟大約20-30分鐘即可 。
###其它資料參考###電飯煲煮玉米多久能熟
用電飯煲煮玉米很簡單，可以洗干凈剝皮煮，也可以直接連外皮一起放進去煮 。
如果家庭的電飯煲比較小 。玉米棒較多，可以吧玉米棒切成幾段 ， 放進去 。或者只放進去幾根即可 。
1.把開水隨倒進電飯煲 。切塊煮的話 ， 水深不要蓋過玉米 。整個煮的話 ， 水深要超過2/3.
2.放入洗凈得玉米 。可以根據口味加入鹽或者少量的糖 。
3.半蓋著電飯煲鍋蓋 。用開水煮熟大約20-30分鐘即可 。
電飯鍋煮玉米要多長時間，涼水還是熱水
電飯鍋煮玉米用開水即可，用冷水浸泡煮玉米味道不好 。
方法：切塊煮的話，水深不要蓋過玉米；整個煮的話，水深要超過2/3 。
步驟：
1、準備電飯鍋，刷洗干凈備用；
2、在電飯鍋內放入玉米，加上適量開水，蓋上鍋蓋；
3、打開電飯鍋開關開始工作，使鍋內水再次沸騰，揭開蓋子，半蓋著電飯鍋就行 。
4、大約20-30分鐘后 ， 玉米就煮熟了 。
5、往起關上開關 ， 再稍燜一會兒就可以食用了 。
用電飯煲蒸玉米多久才能熟，我都蒸半小時了還是生的
你的電飯煲密閉性不好溫度上不來所以蒸不熟，不要蒸，用水煮十分鐘就好了
電飯鍋煮玉米需要多長時間
根據玉米的老嫩程度，大約需要1-2小時 。
電飯煲蒸玉米要多久？
這個時間的玉米都是大棚產的，你多蒸一會吧 。玉米要是嫩一點半個小時應該熟透了，如果老了的話，你蒸上幾個小時它的勁道都是硬的 。
玉米蒸著吃需要多長時間
生玉米在水開之后要蒸20分鐘才好吃 。
蒸玉米
1.原料：甜玉米棒
2.把甜玉米棒上的胡須摘掉，清洗一下表面就行，因為里面的玉米有外衣包著，是很干凈的， 甜玉米先用水泡1-2小時 。
3.電飯鍋中加適量的水，然后將玉米棒碼在蒸屜里蒸玉米，玉米棒表面放些許鹽，至于為什么要放鹽，是為了使玉米所蘊含的香甜在蒸煮過程中迸發出來 。水開后蒸15－20分鐘，隔水蒸出來的玉米，一點兒營養都不損 。
