小塊普洱茶怎么處理 _普洱

人們說普洱茶第一次要沖洗一下再喝,但茶餅是一塊的,如何洗?？

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（1）可以把茶餅（用尖硬東西、有的茶店有賣茶刀的）撬成一塊一塊的（每塊約五六克重），沖泡時再洗茶就比較方便了，洗茶一是洗去茶葉表面的灰塵；二是醒茶，為使茶中的成份能被沖泡出來。
（2）可以把餅茶蒸散，如同散茶一般，喝時更方便?。?方法是，把茶餅放在電飯鍋的蒸屜上，當然電飯鍋里先放好熱水（最好是開水，不用水開就可以用熱蒸汽了），蒸上大約5、6分鐘，趁熱把茶餅拿出來，戴著手套（帆布或線的）一揉就散了……OK

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市場上大部分的普洱茶都是緊壓型的茶，只有緊壓型的茶才更經得起時間的轉化，讓本來就非常好的原料，轉化出更好的口感來，這才是普洱茶真正的獨特之處。不過對于剛開始喝茶的朋友們來說，拿著緊壓型的餅就是一個問題了。不知道如何下手呀，那么我們就來說一下如何分解普洱茶餅。
首先我們要把想要喝的茶分解為7-8克大小一塊的小茶塊。這樣每次泡茶的時候就比較方便不費事兒。而且提前把茶葉分解開然后存儲到小罐子里，有非常好的醒茶的效果。對于那種幾十年的老茶來說，是比較好撬的，因為時間已經比較長久，茶餅本身經歷了時間的打磨變得已經非常的松透了，這種茶葉用手輕輕的撥動幾下就可以達到分解的效果。
剛做好的新茶呢，還是壓的比較緊的，所以在撬的時候還是要小心一點點為好，首先我們需要一把茶刀或者茶針。把茶刀從茶餅的厚邊插入進茶餅中，慢慢的把茶刀往里面推進，為了保證茶葉不會太過碎了，所以一定要注意把握力氣。當茶刀推進到五厘米左右的時候，用力往上扳，這樣就會有一小塊茶葉直接跟著掉下來。
一塊下來之后就這樣，同樣的方法慢慢的沿著茶餅的邊沿一層一層的撬，這樣很快慢慢的一餅茶就會被分解開來了，記得一定要一層一層的撬，這樣可以最大程度的保證普洱茶葉子的完整程度。沖泡出來的普洱茶葉底才不會太過碎小。其他幾種形狀如磚、沱狀的緊壓普洱茶都是這個套路，剛開始第一兩次可以不太順手，多撬幾次就會很熟悉了。

###其它資料參考###1、普通泡法。將普洱茶茶磚取適量，然后放到茶杯或者是茶壺里面，加進開水，進行泡制便可以了。與普通的泡茶葉的方法差不多。
2、烤香泡法。將普洱磚茶給弄成適量的大小，然后放到烤茶的工具上將茶給烤香，接著再用開水給沖泡好，便可以進行飲用了。
3、調味料沖泡法。將普洱茶磚取適合的量，然后在沖泡的時候，加入一些調味料，如鹽糖油等，這樣沖泡出來的普洱茶，味道會更加的可口。
###其它資料參考###先敲碎，讓茶透透氣，效果較好；
專業的方式是：用普洱刀剝一小片下來。
或者要喝的時候掰一小塊下來，用飄逸杯洗一遍（就是簡單泡一下，把水濾掉），然后再倒水、泡幾秒、倒出來、喝；
或者拿開水泡一下，倒掉水，然后放到鍋里煮。如果再加點其他好料，也是一種不錯的享受。
或者用紫砂壺來泡，過程類似。
這是最高境界！
###其它資料參考###您買的是普洱茶餅，屬于緊壓茶，可以用茶刀把茶餅直接撬開。
以燕風茶刀為例，用茶刀開茶餅的幾個基本步驟。
第一步，出刀。將茶餅放置在干凈的器具或紙上，這樣便于回收開茶過程中撬散的茶葉。同時將茶刀從刀鞘中拿出來，找到一個最舒適的角度握住刀柄。