3、保持身材
唐代《本草拾遺》中關于茶的論述就曾提到“久食令人瘦”,現代科學研究證實了這一點 。茶葉中的咖啡堿能促進胃液分泌 , 幫助消化,增強人體對脂肪的分解能力 。國外研究也表明 , 定期飲茶可以縮減腰圍,降低身體質量指數(BMI),從而有助于預防糖尿病和心腦血管疾病 。
4、抵御輻射
國外研究表明,茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物質 , 保護細胞不受輻射傷害,對于修復受損細胞也有幫助 。臨床研究顯示,茶葉提取物可治療腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病 , 治療輻射導致的血細胞、白血球減少,效果很好 。
5、改善記憶力
茶多酚有助于大腦進行局部調節,改善記憶力 , 提高學習效率 。國外研究證實,喝茶可以預防和治療神經系統疾?。?尤其是老年認知障礙癥 。此外 , 咖啡堿能促使中樞神經興奮,有提神、益思、清心的效果 。
6、提高骨密度
雖然茶葉中含有咖啡因成分,會促進鈣隨排尿流失,但含量極低 。即便是咖啡因含量頗高的紅茶,每杯也只有30~45毫克 。其實,茶葉中含量更多的是有助于減少鈣流失的物質,包括氟元素、植物雌激素類物質和鉀元素 。臺灣研究發現,常喝茶的人骨密度較高,髖關節骨折機率更低 。
參考資料百度百科-茶葉百度百科-茶葉的保健作用

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