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酒精肝病不能吃什么 酒精性肝病吃什么好

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酒精肝病不能吃什么 酒精性肝病吃什么好

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酒精肝病不能吃什么1.絕對禁酒，不喝一切含酒精成分的飲料 。酒精對肝細胞有嚴重的損害作用,飲酒必然會使病情迅速惡化 。
2.忌用一切刺激性食物,如蒜、姜、芥末等辛辣之品,以及胡椒、花椒、桂皮等調味品 。刺激性食物性溫，使血流加速，曲張的血管容易破裂,引發上消化道出血 。
【酒精肝病不能吃什么 酒精性肝病吃什么好】3.少吃油膩、油炸、腌制品、發霉的食物及含有人工色素、人工添加劑的食物 。肝硬化的患者因為他們的膽汁排出量不足，影響脂肪類食物及脂溶性維生素的吸收,所以消化能力較差,因此油膩、油炸、發酵的食物及腌制品如香腸、臘肉等最好少吃為妙;同時最好能采取少量多餐的原則 ， 以減輕肝膽的負荷 。

酒精性肝病吃什么好1.每天食用新鮮綠色蔬菜500克 。保肝必須多吃有解毒機能及利膽作用的蔬菜，如花椰菜、甘藍菜、白菜、豌豆,因為它們纖維質含量最豐富，可以排出體內毒素 。
2.吃水果后要減少主食的食量,每日吃一個蘋果,就應該減少主食50克 。
3.山藥、白薯、芋頭、土豆等,要與主食米面粉調換吃 ， 總量應限制,多吃一些容易消化的蛋白質食品，如深海魚類、低脂牛奶、蛋白、豆腐等都是不錯的選擇 。肝硬化患者還需注意觀察是否有肝昏迷的情況，一旦有肝昏迷的狀況就必須采取限制蛋白質的攝入 。

酒精肝病推薦食譜1.梅花粥、玫瑰粥、苡仁紅棗粥 。將米加水及適量白糖煮成略稠時,加人梅花或玫瑰或苡仁紅棗熬成稠時即可食用 。
2.檸檬棗花蜂蜜茶 。將半個檸檬榨汁后加入300毫升棗花蜂蜜水，隨時可以服用 。

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