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榴蓮肉煮什么

生活百科榴蓮

榴蓮能煲什么湯？？

榴蓮肉煮什么

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榴蓮可以煲菌菇湯，咱們來看看這道湯的做法步驟：
所需食材：榴蓮適量；松茸6朵；白玉菇適量；蟲草適量，大棗7個；椰子油適量；鹽適量 。
做法及步驟：
準備食材：大棗提前冷水浸泡10分鐘，反復清洗干凈 。蓮藕去皮洗凈，白玉菇和松茸在淡鹽水中浸泡10分鐘然后反復清洗干凈 。榴蓮是網購的榴蓮肉，冷鏈快遞，非常新鮮 ， 榴蓮香味極其濃郁，口感又軟又糯 ， 非常美味 。
蟲草是干貨，需要提前冷水浸泡，然后反復清洗干凈 。椰子油可放可不放，放上還有淡淡的椰香味 。
蓮藕洗凈切片，蓮藕，微甜而脆 ， 涼拌十分爽口，煲湯軟糯香滑，口感極好 。蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能幫助消化、防止便秘，又能供給人體需要的碳水化合物和微量元素，防止動脈硬化，改善血液循環，有益于身體健康 。
將準備好的所有食材，除了椰子油以外的全部食材放入電燉鍋中 ， 加入適量的水，啟動開關 。
蓋上鍋蓋，選擇甜品功能，啟動電源，需要三小時以上的時間，電燉鍋好就好在文火燉，煲出來的湯口感特別好 。
時間到，打開鍋蓋，香飄四溢，加入適量的的鹽、椰子油調味，我沒加其他調味料，口感咸甜，濃郁的榴蓮味道，淡淡的椰香，超級好喝 。
榴蓮菌菇湯，濃而不膩 ， 香氣宜人，全家人搶著喝，太好喝了，感覺做少了，湯汁都沒剩 。
榴蓮肉煮什么

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用料：榴蓮一個、雞一只、燉肉料一包 。
具體步驟：
第一步：首先把買來的榴蓮果肉部分掏出 。
第二步：然后用刀沿著果皮的部分把白色的 。果皮內膜切下來，這一段就是用來煲湯的材料 。
第三步：把準備好的排骨或者雞切段，清洗干凈，焯水處理 。
第四步：然后把榴蓮肉與煲湯的材料，將充足的水放在鍋上進行燉煮 。
第五步：燉煮一個小時左右，肉質軟爛，就可以食用了 。
榴蓮煲湯具有降火補氣補血，滋陰養腎 ， 祛胃寒的功效 ， 對于一些身體比較虛弱的人士特別適用 。
榴蓮湯是一道廣東煲湯，以榴蓮殼、肉為制作主料，不膩不滯，清潤可口 。
###其它資料參考###榴蓮燉排骨能加藕嗎
榴蓮可以跟蓮藕一起燉，兩者是不想沖的 。
榴蓮燉排骨的功效
榴蓮性熱 ， 味甘，是一種營養密度很高的熱帶水果!
榴蓮殼煲的湯具有補血益氣，滋潤養陰的作用，特別適合人在夏季飲用 。榴蓮殼可以補陽補氣（白色的瓤部），如果是腫瘤病人，可以直接把外面帶刺的硬殼放入鍋內一起煮，能夠很好的抗癌消腫 。
榴蓮殼燉排骨具有清熱、降火、補血益氣、滋潤養陰等的作用，特別適合女人在夏季飲用，而且煲出的乳白湯汁也有助于女性對肌膚的美白保養 。
用料
榴蓮3塊
排骨(肋骨和龍骨都可)9塊
生抽適量
老抽適量
油適量
蔥適量
姜適量
蒜適量
八角適量
榴蓮燉排骨的做法
?排骨焯水備用 。
?將熟透了的榴蓮肉核分離<熟透的甜>
?將榴蓮肉用勺子壓成泥<無塊狀即可>
?按口味倒入適量生抽<我倒了半勺>
?攪拌均勻 ， 制成榴蓮醬汁 。<可加少許水>
?鍋中倒入適量油，鍋邊冒煙時下排骨，<小火>煎至表面焦黃 。<小心油濺到身上>
?倒出多余油 ， 鍋中留底油，開中火放少許老抽上色，快速翻炒均勻，倒入榴蓮醬，加水沒過排骨 ， 放入少許蔥姜蒜，大火燒開轉小火慢燉30分鐘 。<燒開之后轉到砂鍋燉效果更佳>

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