鐵皮石斛粉怎么吃最好 鐵皮石斛的粉怎么吃


鐵皮石斛粉怎么吃最好 鐵皮石斛的粉怎么吃

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鐵皮石斛粉怎么吃最好鐵皮石斛性微寒、味甘,是一味常見的補陰藥,具有生津養胃、滋陰清熱的功效,常入煎劑,也可以打成粉末泡水喝,如果用于藥膳中,也能適量添加,如石斛煲雞、石斛瘦肉湯等藥膳 , 不僅味道鮮美 , 還能滋補身體,深受大家的喜愛 。

石斛瘦肉湯材料
麥冬10克,石斛粉12克,百合10克,豬肉250克,清水1升,鹽適量 。
做法
1、將豬肉洗凈 , 切成塊狀,將麥冬、百合洗凈;
2、將豬肉及麥冬、百合放入電砂煲中,加入1升水,大火煲湯;
3、加入石斛粉,繼續燉煮 , 加適量鹽調味,即可食用 。

麥冬石斛煲雞材料
麥冬10克,石斛粉12克,雞半只 , 姜1片 , 鹽適量
做法
1、將雞洗凈后斬件,麥冬洗凈備用 。
2、將雞、麥冬、姜片放入電砂煲中,加入1升水煲湯;
3、加石斛粉 , 用中小火燉煮1小時左右,加適量鹽調味,即可 。

石斛桂圓糖水材料
石斛粉10克,桂圓20克,紅棗20克,生姜10克,冰糖10克,清水1000克 。
做法
1、生姜切片,桂圓和紅棗沖洗干凈;
2、將生姜、桂圓、紅棗放入燉鍋中,加適量水煲湯;
3、燒開后加入石斛粉,轉為小火煮約1小時;
4、打開 , 加入冰糖,燜約10分鐘,攪勻即可 。
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