胡蘿卜豬粥怎么做好吃嗎 _胡蘿卜

胡蘿卜做粥怎樣才好吃？

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一直以來，網上掀起的胡蘿卜減肥熱未曾消停，各式各樣的胡蘿卜減肥餐更是使不少想瘦成一道閃電的筒子們瘋狂追捧。胡蘿卜做粥怎樣才好吃？大家不妨來看看我推送的好吃的胡蘿卜粥做法，希望給大家帶來幫助！
主料
甜玉米1個、大米大半杯、胡蘿卜半個
輔料
細鹽適量
做法步驟
1. 備好所用食材。
2. 將所有食材清洗好，玉米剝好。
3. 將食材入破壁機里。
4. 再加入煮粥的水量。
5. 選擇綿粥模式進行烹飪。
6. 一邊煮一邊打，綿粥口感極佳。
7. 做好之后加入適量的細鹽調個味即可。
8. 鮮滑有味形容的就是它了。
小貼士
胡蘿卜微改刀一下，這樣子機子能更好的運轉。
營養價值及功效：
1、益肝明目：
胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，這種胡蘿卜素的`分子結構相當于2個分子的維生素A ，進入機體后，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補肝明目的作用，可治療夜盲癥；
2、利膈寬腸：
胡蘿卜含有植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的“充盈物質” ，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸，通便防癌；
3、健脾除疳：
維生素A是骨骼正常生長發育的必需物質，有助于細胞增殖與生長，是機體生長的要素，對促進嬰幼兒的生長發育具有重要意義；
4、增強免疫功能：
胡蘿卜素轉變成維生素A ，有助于增強機體的免疫軾能，在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿卜中的木質素也能提高機體免疫機制，間接消滅癌細胞；
5、降糖降脂：
胡蘿卜還含有降糖物質，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山標酚能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素的合成，還有降壓，強心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
胡蘿卜素因屬脂溶性物質，故只有在油脂中才能被很好地吸收。因此，食用胡蘿卜時最好用油類烹調后食用，或同肉類同煨，以保證有效成分被人體吸收利用。

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胡蘿卜粥，富含維生素A，凡食欲不振或消化不良、皮膚干燥、夜盲癥、高血壓者，可經常食用此粥。適用于高血壓以及消化不良、久痢、夜盲癥、小兒軟骨病、營養不良等。
材料：胡蘿卜350克、加粳米100克。
步驟：
1、先將胡蘿卜1～2根（按個人喜好定）洗凈切成細絲。
2、沸水稍微煮過后，與植物油、蔥花、姜末等佐料炒后待用。
3、用100克粳米加水煮粥，快熟時，加入炒好的胡蘿卜同煮。
4、起鍋時撒些香菜、芝麻油。
營養價值
每100克胡蘿卜中，約含蛋白質0、6克，脂肪0、3克，糖類7、6～8、3克，鐵0、6毫克，維生素A原（胡蘿卜素）1、35～17、25毫克，維生素B10、02～0、04毫克，維生素B20、04～0、05毫克，維生素C12毫克，熱量150、7千焦，另含果膠、淀粉、無機鹽和多種氨基酸。各類品種中，尤以深橘紅色胡蘿卜素含量最高，各種胡蘿卜所含能量在79、5干焦～1339、8千焦之間。
食用功效
1、益肝明目：胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，有補肝明目的作用，可治療夜盲癥。
2、利膈寬腸：胡蘿卜含有植物纖維，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸，通便防癌。