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西米奶茶什么做

生活百科奶茶

西米奶茶怎么做？

西米奶茶什么做

文章插圖
西米奶茶做法如下：
1、燒開水倒入西米（西米不用洗，水量多一點）煮10分鐘 ， 關火燜20分鐘 ， 如果還有小白芯，將鍋里的水倒掉再加入冷水煮沸幾分鐘，繼續燜上10分鐘左右，就沒白芯了 。用涼開水沖洗一下，再放著備用 。
2、白糖倒入鍋里，小火燒融到冒小泡，要小心別燒焦了 ， 倒入牛奶，加入紅茶，煮幾分鐘，再蓋蓋燜幾分鐘 。要是茶葉味道更好些 ， 如果用的是茶葉就要過濾一下，再裝杯加入準備好的西米，就完成啦 。
西米奶茶既有牛奶的香濃，又有紅茶的甘醇，還有桂花、玫瑰花的柔美清新 。于是香氣有了內涵，滋味有了厚度，這就是奶茶的魅力所在 。
西米奶茶的另一種做法
1、準備食材：奶茶粉、凍藍莓干、西米、自制蜜豆、水 。備齊所需食材，起鍋燒水 。
2、水開后放入西米煮沸，關火燜3分鐘 ， 陸續三次后西米即成透明無硬芯兒的顆粒 。
3、此時開火倒入奶茶粉，中火熬煮，邊倒邊攪動 。倒入自制的蜜紅豆，熬煮2分鐘 。
4、最后加入雨果小鎮凍干藍莓，煮1分鐘即可 。
藍莓在高溫中被煮發 ， 回復到飽滿圓潤的形狀，口感也恢復如前，相差無幾 。

西米奶茶什么做

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西米奶茶既有牛奶的香濃 ， 又有紅茶的甘醇，還有桂花、玫瑰花的柔美清新 。于是香氣有了內涵，滋味有了厚度，這就是奶茶的魅力所在 。
西米原料:
紅茶一包，西米1/2杯，牛奶適量 。
做法:
1.先將西米浸透，放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明，隔去水分待用 。
2.將牛奶在壺中煮熱后，加入紅茶浸泡 。
3.將泡好的奶茶放入茶杯，然后加入煮熟的西米，飲用時攪拌均勻即可 。
GH小語:加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果，只是"珍珠"的顆粒小了些 。
第一，西米露的營養成分及作用有什么?
西米露基本上是純木薯淀粉,含88%的碳水化合物化合物、0.5%的蛋白、小量人體脂肪及少量維生素B族 。西米露有健脾胃,潤肺,止咳化痰的作用,有治脾胃虛寒和消化不良的功效西米露也有使皮膚修復純天然盈潤的作用,因此西米羹很受大家尤其是女性的鐘愛 。適合體質虛寒、生完孩子病后手術恢復期、消化不良、神疲倦力的人服用 。適合肺虛、肺結核、肺痿咳嗽者服用 。
西米的營養價值及功效有哪些
第二，西米露盡管稱之為“米”，但它實際上是一種生產加工米，是一種植物木薯淀粉提取液 ， 它的家鄉在印尼，飄洋過海趕到了我國，聰慧的我們中國人就用它來熬粥做羹或甜點 。西米露主要成分是木薯淀粉，有溫中健脾，治脾胃虛寒、消化不良的作用 。西米露是木薯淀粉提取液，因此它的成份基本上都是木薯淀粉，在其中包括88%的碳水化合物化合物、0.5%的蛋白、小量的人體脂肪及少量維生素B族 。西米露有健脾胃、潤肺、止咳化痰的作用 ， 假如您是脾胃虛寒和消化不良的人員，多吃西米露能改進這些方面的癥狀哦!此外 ， 西米露也有修復皮膚純天然盈潤的作用，因此喜愛吃甜食的追求美麗女性千萬別錯過了西米露，邊吃還能邊變漂亮呢!
###其它資料參考###每當業余時間閑著沒事在家給老公和孩子做吃的時候，這爺倆都會開心的手舞足蹈 。這不今天和我家寶寶出去經過一家飲料店回來就吵著要我給他做奶茶喝，正好前幾天買的西米還沒吃就拿來做了個西米奶茶，奶味和茶葉味十足，我家寶寶超級愛喝 。

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