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減肥餐雞腿怎么做好吃( 五 )

生活百科雞腿


下面我把我做減肥餐的方法分享給大家 ， 再吃的時候也可以適當的換換口味 ， 希望對大家有用，
一、黑椒雞胸肉
1、準備一大塊雞胸肉，清洗干凈后 ， 用你家的刀在上面正反都劃幾下方便入味；
2、準備一個碗，加2勺生抽，一點點耗油，1勺料酒，一點點的鹽 ， 攪拌均勻后，用刷子把汁水刷到雞胸肉的正方面 ， 同時兩面都撒點胡椒粉，最好多一點，然后腌制半個小時以上；
3、任何鍋或者電餅檔用刷子刷一點點的油（或者無油都可以），小火把雞胸肉煎熟，正反換面哈；煎到8成熟切成小塊，再把切面煎一下就好了，（當然如果你家有低卡的黑椒汁，最后撒點黑椒汁更好哦）；
4、西蘭花切成小塊，用水焯熟，再把番茄煮熟 ， 切成小片，再來個水煮蛋；
5、當然如果想簡單這樣做好的雞胸肉用生菜卷著吃也是很美味的哦 。
這樣搭配低脂高蛋白完美 。
二、涼拌雞胸肉1、雞胸肉從中間劃卡，鍋中加水，冷水下鍋，放入蔥段、生姜片、料酒、一點點的鹽將雞肉煮熟；
2、煮熟后放量，用手把雞肉撕扯肉絲；
3、切點黃瓜絲、胡蘿卜絲、蒜末、香菜、小米椒然后和雞胸肉放一起；
4、加一點點耗油、生抽、醋然后用你的小手抓拌均勻就好了 。
生抽和耗油都有鹽分，所以煮的時候一定要少鹽 。
三、蒜香雞胸肉因為我喜歡吃蒜，所以這個算是摸索出來的吧
1、準備1頭大蒜，去皮后，一半用你家能用到的東西打成蒜泥，一般切成蒜末，兩種形態哦；
2、雞胸肉切塊后泡冷水10分鐘，撈起控干水分；
3、碗中加入1勺料酒，1勺生抽，一點點耗油，一點點的花椒粉（不喜歡你就換黑胡椒），再把打好的蒜泥倒進去 ， 充分的攪拌均勻；
4、把調好的和雞胸肉倒在一起，抓拌均勻后腌制20分鐘；
5、鍋底來一點點的金針菇或者黃瓜片，能出水的那種蔬菜，蔬菜墊底，再鋪上雞胸肉 ， 把里面的湯也倒進去哦 ， 再撒上蒜末，能吃辣的來點小米辣；
6、蓋上蓋子小火燜15分鐘就好了；
減肥少油少鹽即可 ， 這些雞胸肉，你配西蘭花，生菜什么都可以，吃也要吃的快樂，即時是減肥，哈哈，希望你減肥成功；
你好！
我是王大媽食譜，今天我來回答你提的問題 。
雞肉減肥餐怎么做才好吃 。
雞肉要想減肥效果好要選雞胸肉 ， 因為雞胸肉是高蛋白低脂肪健身愛好者首選的肉食，易被人體吸收，有增強體力 ， 強壯身體，提高免疫力 。
今天我給你分享兩個非常好吃的做法 。
一、香煎雞胸肉
雞胸肉一個片成二片，用少許鹽和白胡椒味一個小時，然后上煎鍋放少許油煎至兩面金黃，刷上糖醋汁再刷上蒜蓉辣醬關火出鍋 。酸甜微辣味的雞排就做好啦 ， 低脂低油鮮香美味 。
二、涼拌雞絲
雞胸肉一個洗凈涼水放入鍋中 ， 小火煮至熟透撈出放涼，然后用手順著雞胸肉的紋理撕成細絲 ， 再切黃瓜絲和胡蘿卜絲搭配 ， 放上調料汁（海鮮醬油一勺、香醋一勺、白糖一勺、雞精少許、辣椒油少許，麻油少許、蒜末少許拌勻即可 。清涼爽口，是夏天減肥的最佳涼拌菜，即吃肉又減肥 ， 快樂減脂何樂而不為 。好了今天就介紹這二道減肥菜供大家分享 。謝謝收看 。
很高興回答你的問題，減肥期間最好選用雞胸肉 ， 雞胸肉富含蛋白質 ， 脂肪含量極低，我來分享幾種雞胸肉好吃的做法：6種雞胸肉健身餐的做法，一周不重樣，營養減脂，瘦身解饞兩不誤

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