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柴燒杯好壞怎么分

生活百科茶具

高溫柴燒壺如何分辨好壞？從什麼地方可以看出來？？

柴燒杯好壞怎么分

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1、看顏色
一般很多陶器燒后的顏色很接近干陶坯顏色，那基本就是火候不足的 。
2、聞味道
往柴燒壺倒滿開水，放幾分鐘后倒出再瓷碗或瓷杯里，可以聞聞水和壺里都有泥腥味 ， 通過這點也可以看出，有味道的柴燒壺時火候不足沒有燒熟 。
3、看吸收度
滴1滴水到壺身或壺內，如果在10秒內陶器將水吸到陶器里 ， 也是火侯不足 。這種現象出現是因陶器內部成型結構過于疏松導致的 。
擴展資料
使用注意
首先將剛買回來的柴燒茶壺，用沸水內外沖洗一次，將表面塵埃除去 ， 然后將茶壺放進沒有油漬的鍋里煲一下，注滿水漫過壺身煮1個小時左右，這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉 。
用清水、牙刷洗刷新壺表面的塵灰和壺內里的灰屑 ， 切記不可使用任何洗滌劑和消毒劑 。把壺放入沒有油漬的鍋里，然后用小火把水煮沸，沸騰5分鐘后放入茶葉，小火再煮10分鐘后方可熄火 。

柴燒杯好壞怎么分

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質地：真假柴燒瓷器質地不同，真品質地細膩，假品質地粗糙 。
釉色：真假柴燒瓷器釉色不同，真品釉色通透，假品釉色不通透 。
底韻：真假柴燒瓷器底韻不同，真品底韻細密 ， 假品底韻粗糙 。
標志：真假柴燒瓷器有無標志，真品通常有標志，假品通常沒有標志 。
這些方法只是參考，最終結論應由專業人員做出 。

###其它資料參考### 柴燒，是以木柴為燃料，在燒窯過程中，木材燃燒所產生的灰燼和熱量直接涌入窯內，附著在坯體上，當溫度高達1200攝氏度以上時，成品就會形成溫澤光潤、層次豐富的自然落灰釉 。那么大家知道柴燒茶具如何挑?。?
柴燒茶具的挑選
柴燒要的是它的獨特、素樸與唯一性，首先作為器具要好用順手，其次就是個人喜好，有人喜歡顏色豐富，有人喜歡顏色稀有，有人就喜歡樸素的感覺，我覺得選擇還是要自己喜歡，并沒有鑒賞標準，有時遇到有一點殘次的柴燒反而會更獨特 ， 因為這是唯一的不可復制的.，就像一個壺破碎了，找工匠鋦好 ， 它又會有另一種感覺 。
柴燒茶具怎么養：
1. 新壺洗干凈后，先用茶葉熱水煮 ， 水滾開約10分鐘以上 。
2.經煮過的柴燒壺表面色澤會顯現較新壺時暗沉
3.經煮過的壺即可開始泡茶
柴燒壺養壺之色澤變化：
1. 柴燒壺是經3天3夜柴火的淬鏈，表面多少附著天然的釉、落灰、結晶，而產生不同型態的自然色澤 。
2.在壺面上未經釉藥附著及密度不高的落灰位置，在養壺過程中 ， 很容易與茶湯結合而產生深淺不一、 且具多層次之顏色變化 。
3. 這些多層次之顏色，因經火焰受熱程度不一，經養壺熱水浸潤后會產生以下之色澤變化：
a. 鐵銹色 (鐵紅)
b. 藍色、墨藍
c. 暗棕色
d. 紫紅色
e. 銀色 (銀絲、銀點)
f. 亮黑色( 具二氧化錳之黑土最明顯)
g. 黑鐵質感
h. 綜合古樸外觀
4. 柴燒壺養壺之色澤變化較紫砂壺豐富 。
柴燒壺泡出來的茶湯：
a. 柴燒壺系經柴火3天3夜1100～1200度之溫度燒煉，在質地上含有碳素、遠紅外線 。
c. 所泡出來之茶湯，口感較渾厚、甘甜，且能降低茶葉本身之澀味 。
d. 如以柴燒壺、紫砂壺、瓷杯三者泡一樣的茶葉，在口感及香氣之持久性之比較而言，柴燒壺較能持久 。

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