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鹵的五花肉可以炒什么( 三 )

生活百科鹵肉


適量
姜蒜辣椒
適量
味精
適量
制作時間：10分鐘內用餐人數：步驟
1
鹵肉切成片 ， 準備好作料
2
鍋里油燒熱后加入姜蒜爆香
3
接著倒入切好的鹵肉片
4
接著加入青椒絲翻炒
5
撒點味精里面調味
6
最后加點生抽，翻炒均勻了就可以出鍋了
64
小貼士鹵肉本生有咸味，所以不用加鹽 ， 少加點生抽就可以了~
###其它資料參考###五花肉鹵好了可以存放在冰箱里，可以做很多菜，對于一些愛吃鹵制品的網友們，各種鹵肉都是最愛，那么這個鹵肉拿過來怎么再次食用加工？下面給大家推薦的幾道鹵好的五花肉做的美食 。
一、青椒爆炒五花肉
食材：鹵好五花肉500克、青椒200克、洋蔥100克
調料：蔥姜蒜、生抽、耗油、鹽、油
做法如下：
1、鹵好的五花肉切片
2、青椒和洋蔥分別切好，切成小塊就行了，蔥姜蒜切好備用
3、準備焯鍋 ， 鍋里準備食用油，油溫6-7成熱的時候，加入蔥姜蒜，爆香
4、把五花肉片倒入進去，然后加入青椒翻炒一下
5、加入適量的生抽和耗油，如果嫌味道重，可以不用加耗油
6、最后出鍋的時候，加入洋蔥翻炒幾下，加點食用油就可以出鍋，如果鹵好的五花肉鹽較大，可以不用加鹽，如果鹽小，可以稍微加點鹽調味
二、蒜苗豆干爆炒鹵肉
食材：鹵肉1塊500克、豆干200克、蒜苗100克
調料：蔥姜蒜少許、油鹽少許、生抽
做法：
1、鹵肉切好裝盤備用 ， 蔥姜蒜切好備用、豆干切絲
2、準備炒鍋，鍋里加入少量的食用油 ， 油溫7-8成熱的時候，加入蔥姜蒜爆香
3、然后加入鹵肉和豆干放入進去一起翻炒
4、差不多豆干炒熟了，就可以加入調料了，如果比較干，可以適量加點清水 ， 然后加點生抽和鹽就可以裝盤食用了 。
三、口蘑爆炒鹵肉
食材：鹵肉500克、口蘑200克
調料：蔥姜蒜、生抽、食用鹽、食用油
做法如下：
1、口蘑先切片、鹵肉切片
2、蔥姜蒜切好備用
3、準備炒鍋，鍋熱了就可以加食用油了，油溫熱了，加入蔥姜蒜爆香，然后加入鹵肉和口蘑
4、然后大火爆炒就行了 ， 炒的時候可能會有點干，可以加入適量的清水，然后加入適量的生抽和鹽調味
【鹵的五花肉可以炒什么】5、口蘑炒熟了這道菜就可以裝盤食用了，本身鹵肉是熟的 ， 口蘑炒熟就可以吃 。

鹵的五花肉可以炒什么

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