普洱茶茶磚怎么喝?

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普洱茶磚要先用茶針或鉗子將普洱茶磚拆解出適當的大小 。
取適當量的普洱茶,將水燒開至90度~100度 。先燙蓋碗(或茶壺) , 將水倒掉之后將適量的普洱茶放入杯中蓋碗(或茶壺)中,一般茶葉和水比例一般是1:20~30 。注水,注水之后蓋上蓋子15秒后出湯(可根據緊壓程度進行調整出湯時間,壓制過緊需延長 , 松一點的可適當減少),一泡醒茶 。將醒茶水倒掉之后可聞杯香 。二泡注水完后蓋上蓋子大概10秒左右出湯,分茶之后就可以飲用了 。三泡注水之后不用蓋蓋子,可以快點出湯 , 之后幾泡出湯時間可根據上一泡的濃淡進行調整 。
如果是剛做出來3年內的新茶建議使用95°左右的水溫進行沖泡 , 如果大部分是芽頭的嫩茶可以適當的降低溫度使用85°~92°的水進行沖泡 。如果是老茶就需要使用100°的水進行沖泡才能把香氣滋味泡出來 。

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1、日常喝法 。如果是日常生活,隨便喝就行了 。取適量的茶,放杯子或者茶壺里,加進開水 , 泡好喝就行了 。
2、普洱磚茶正確喝法
先將磚茶掰成碎塊,每次取3克,用開水沖泡5分鐘后飲用 。
也可將掰成碎塊的磚茶放入瓦罐烤香后,再用沸水沖泡 。
3、沖泡普洱茶茶磚,還可以在沖泡時加入油、鹽、糖等調料,沖泡后,滋味濃釅、香醇,耐沖泡,愈久愈醇,乃茶中的佼佼者 。
###其它資料參考###普洱茶茶磚的沖泡要看茶磚的年份,不管是生茶磚或熟茶磚,如果年份久了,起碼要8年以上的,茶磚本身已見松蓬,可以隨泡隨開,即要喝啦,才用工具輕輕地沿茶磚周圍挑開,或用手搓茶磚的邊緣,讓茶葉掉下來 。如果是新茶,又要趕著喝,就把整個茶磚打散 , 用紫砂茶罐儲放,會有催熟的作用 。沖泡茶磚一定要用滾水沖泡 , 因為對普洱茶來說,質量品位以一餅二沱三磚來排列 , 餅茶是上,茶磚是下,當然也不能絕對,有時茶磚比餅茶還好呢,主要還是看茶葉的狀況,不過由于生產工藝的區別 , 茶磚的茶葉會碎一點,所以沖泡時 , 一定要水滾(茶壺的水要滾開)、茶葉適量(一般6~10克便可)、浸泡時間合理(一般8秒為宜)、不悶茶葉(沖泡過程倒完茶水就把茶盅的蓋打開,防止溫度影響茶葉的沖泡口感),這四要素注意了,沖泡的茶磚就能盡顯本色 , 令你喝出茶磚的該有風味 。
###其它資料參考###1、普通泡法 。將普洱茶茶磚取適量,然后放到茶杯或者是茶壺里面,加進開水,進行泡制便可以了 。與普通的泡茶葉的方法差不多 。
2、烤香泡法 。將普洱磚茶給弄成適量的大小,然后放到烤茶的工具上將茶給烤香 , 接著再用開水給沖泡好,便可以進行飲用了 。
3、調味料沖泡法 。將普洱茶磚取適合的量,然后在沖泡的時候,加入一些調味料,如鹽糖油等,這樣沖泡出來的普洱茶,味道會更加的可口 。
###其它資料參考###開這種堅硬的茶磚 , 建議用大馬士革茶刀 。
以燕風茶刀為例 。
第一、選好開茶位置 。在拆茶磚時最好不要全拆完,要保持部分完整度 。通常茶磚在壓制時,上下兩個面是最硬的 , 所以最好不要直接從表面下手 。應該從茶磚的長側面選擇橫向下刀,更為輕松省力 。
燕風茶刀
第二、保持身體和茶磚的穩定性 。在拆時應該穩定好茶磚 , 一手扶住茶磚,確保拆茶過程茶磚的穩定,以防茶刀打滑傷人 。
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