步驟1
準備食材：油豆腐300克、青椒50克、紅椒50克、蒜2瓣、姜1克、食用油10克、豆瓣醬4克、鹽1克、生抽2克、蠔油2克 。
油豆腐洗凈、對半切開 。
步驟4
紅椒切塊 。
步驟6
姜切片 。
文章插圖
步驟7
熱鍋倒油、油溫5成熱、下豆瓣醬、炒出紅油、加入姜、蒜炒香、倒入油豆腐、炒勻、加入30毫升清水、鹽、生抽、蠔油、燜煮5分鐘 。
文章插圖
【燜油豆腐做法 燜油豆腐的做法】步驟8
放青椒、紅椒、繼續煮1分鐘 ， 炒勻即可 。
文章插圖
相關經驗推薦
- 紅燒排骨的家常做法 土豆紅燒排骨的家常做法
- 天麻湯做法與功效與作用機理 天麻湯的作用與功效是什么
- 豬肉食材制作家常菜的詳細做法 豬肉食材制作家常菜的詳細做法視頻
- 白菜干豆腐燉粉條怎么做才好吃 白菜干豆腐燉粉條怎么做
- 豆豉燒青椒 豆豉炒青椒的做法
- 雞心燉土豆的做法 雞心燉土豆怎么做好吃竅門
- 涼拌綠花菜怎么做好吃 拌綠菜花的做法
- 蝦仁冬瓜海帶湯的做法 冬瓜海帶湯的做法
- 小辣椒炒肉絲的做法 小尖椒炒肉絲的做法
- 芥菜悶辣菜的做法 辣悶芥菜的做法