玉米糖水有什么做法

玉米糖水怎么煮?

玉米糖水有什么做法

文章插圖
主料:玉米2個 。
輔料:水4碗 , 糖適量 。
雙色老玉米糖水的做法:
1、準備兩個老玉米,一個白色,一個紫紅色 。
2、把玉米剝粒,玉米棒留著不要丟掉 。
3、把玉米放入一個大容器中,充分的洗干凈 。
4、把玉米棒也洗干凈 。
5、把玉米和玉米棒放入砂鍋中 , 加入4碗水(玉米棒我用刀切對半) 。
6、開大火燒開后轉中小火慢煮40分鐘即可 。
7、煮到玉米軟,湯水泛白的時候即可關火 , 然后挑出玉米棒 。
8、關火后依個人口味添加適量的白砂糖 。
注意事項
1、如果覺得用砂鍋煮的時間過于長,可以先放到電壓力鍋煮10分鐘,再放到砂鍋煮30分鐘 。
2、煮玉米的時候要用中小火來煮 。

玉米糖水有什么做法

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1、食材:玉米3個、白糖適量 。
2、首先要準備好我們需要的原材料 。在市場上選購新鮮的糯玉米 , 因為我們是打算用來煮玉米糖水 , 所以選購的糯玉米不要太老了,要嫩一些但是可以剝下來那種 。
3、把糯玉米剝下來 。慢點剝不著急,盡量不要剝爛了,不要用工具脫粒,工具脫粒會帶著一些玉米芯的硬渣,吃起來影響口感 。
4、準備好適量的白糖,冰糖或者蜂蜜也可以 , 蜂蜜糖水味道更好 。糖要放適量 , 放太多太甜了會蓋住玉米的原味 。
5、然后把洗干凈的玉米放進鍋里,夏天的時候可以多放點水,冬天放水適量就可以了 。
6、開大火煮,煮到水燒開,然后把白糖放進去,用勺子攪拌一下 。再開中火煮10分鐘左右 。
7、煮好的玉米熱騰騰的特別燙,要先把玉米打到碗里放置至不燙之后再美美的享用 。糯糯的玉米越嚼越香,很美味的甜品小吃 。夏天的時候把玉米糖水放涼然后放進冰箱里冰上幾個小時,大熱天的吃上一碗冰的玉米糖水,解暑又涼爽 。
###其它資料參考###玉米糖水的做法
1、甜玉米(超市里賣的那種黃顏色的玉米 , 要嫩一點才比較甜哦?。┌梢渙A5模ǚ匣埃 。?放在一個大碗里,用清水過兩遍 。
2、放到鍋里(只要能把玉米煮熟的鍋就可以啦),加水 , 煮個20到30分鐘(具體時間我也不清楚啦 , 玉米煮熟就可以啦) 。水開之后加幾勺白糖(具體要看玉米和水的多少以及個人的口味來添加哈)
3、熟了之后把玉米和水一起又倒到一個大碗里,等水涼了之后放到冰箱里 。變得冰冰的就可以好好享受啦(這一步很重要的哦!其實我個人覺得玉米糖水好喝最主要就是因為它是冰的~~其它的并沒什么特別的)
###其它資料參考###夏日解暑甜品,玉米糖水,好懷念這樣簡單的玉米糖水 。小時候蒸的玉米沒吃完,奶奶就會一粒粒剝下來,再煮成玉米糖水 , 很簡單的做法,卻非常好吃 。
食材:玉米、白糖
口味:甜味
耗時:一小時
準備新鮮的糯玉米一個 。
將玉米一粒粒的掰出來 。
把玉米粒倒入鍋里,加入適量的一碗水,適量白糖 。我使用的是電燉鍋 , 加的熱開水,按下快速鍵,煮一個小時左右 。玉米糖水就煮好了 。
煮好的玉米糖水 , 一打開鍋就能聞到玉米香味 。
玉米糖水已經煮好,趕緊吃吧

###其它資料參考###食材
主料
玉米
1根
輔料
冰糖
適量
清水

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