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福祿宴是真的嗎 福祿宴所涉及到的人物有哪些

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福祿宴是真的嗎 福祿宴所涉及到的人物有哪些

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福祿宴是真的嗎 福祿宴所涉及到的人物有哪些

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其實說到這個“福祿宴” ， 就是在歷史上大家認為的這個李自成為了讓大家能夠記??，就将福王给下锅鞈许樆?。因此，這道菜名就叫“福祿宴” 。那么這個福祿宴是真的嗎？福祿宴涉及到的人物有哪些呢？下面就和小編一起來看看吧！下面就和小編一起來看看吧！
1、福祿宴是真的嗎當然是假的 。福祿宴只是野史上面的記載 。
福祿宴是真的嗎 福祿宴所涉及到的人物有哪些

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我們來看看《明史》中的記載：“翌日 ， 賊跡而執之，遂遇害 ?！敝皇呛唵蔚恼f了一下，福王被李自成的軍隊捉住之后就遇害了，具體情況如何，在被捉住期間到底發生了什么，我們都不得而知 。但是《明史》雖然為清朝時期所編纂而成，但是修史之人多為明朝遺老，難免對福王有所隱瞞 。
野史中的說法比較血腥 ， 說李自成十分痛恨福王的所作所為 ， 先是打了他40大板，然后把其肥碩的身軀塞進一個大缸里面和鹿肉混在一起滿滿的燉成了一鍋肉粥分給士兵們吃，這種說法最為人們所熟知 。
但是，如果細究的話則很有問題 ， 雖然李自成的軍隊是農民軍，但是在攻破洛陽城后，洛陽城里面的金銀珠寶足以他們過上好日子，根本沒必要吃人肉，而且經過明朱理學的發展，吃人肉是要被唾棄的，而且整個人煮爛對于一般人來說肯定會有心理陰影 。再者 ， 這種說法是在清朝流傳下來的，不排除清朝人士對于前朝事件添油加醋的一番演繹 。
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2、福祿宴所涉及到的人物有哪些【福祿宴是真的嗎 福祿宴所涉及到的人物有哪些】崇禎十四年（1641年）春正月十九日，李自成率農民軍進攻洛陽 。因洛陽城極其堅固，農民軍攻了整整一個白天也未攻下 。這時，明朝守城士兵看洛陽終久難保，再加平時因怨生恨，突然把正指揮守城的王胤昌綁在城上，準備獻城投降 。總兵王紹禹聞訊，急忙趕來安撫 。嘩變士兵大叫：“農民軍已在城下，王總兵您又能把我們怎樣！”一時間眾人動手 ， 殺掉守城明軍數人 ， 不少人因驚墮城 。城外農民軍見狀，趁亂蟻附攀城，嘩變的明軍伸手引梯，洛陽即時攻下 。王胤昌見勢不妙，掉轉馬頭逃之夭夭（后被崇禎帝逮捕，凌遲于市） 。
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福王與女眷躲入郊外僻靜的迎恩寺 。其世子朱由崧棄城逃走 ， 日后被明臣迎立南京，即“弘光政權” 。別人逃的了，福王沒有這福份 。很快，他就被農民軍尋跡逮捕，押回城內 。半路 ， 正遇被抓的前兵部尚書呂維祺 。呂尚書激勵道：“名義甚重，王爺切毋自辱！”言畢，從容赴死 。福王熊包一個 ， 見了李自成，立刻趴在地上，叩頭如搗蒜，把腦袋磕得青紫，哀乞饒命 。李自成看著這個哭喊饒命的肥王爺，靈機一動，讓手下人把他綁起來，剝光洗凈，又從后花園弄來幾頭梅花鹿宰殺，與福王同在一條巨鍋里共煮，名為“福祿宴” ， 供將士們共享 。農民軍中各行各業能手應有盡有 。幾個昔日大廚子出身的兵卒，聞言踴躍，持刀上前 ， 輕刮細剃，先把福王身上毛發盡數刮干凈 ， 然后撥去指甲，以藥水灌腸排去糞便，里里外外弄干凈后，像大閘蟹一樣把他放入大鍋中慢燉 。笑看他在白湯佐料間上下翻滾，肥肉與鹿肉齊飛，湯水共作料一色，終成一頓美餐 。

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