綠豆沙糖水和什么一起煲最好

綠豆和什么一起煮糖水去濕排毒?

綠豆沙糖水和什么一起煲最好

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綠豆有很好的祛濕效果,綠豆也很適合做糖水,那么綠豆和什么一起煮糖水去濕排毒呢,下面就讓我為大家介紹綠豆去濕排毒糖水的做法,希望可以幫到大家,歡迎閱讀 。
綠豆去濕排毒糖水的做法
冬瓜綠豆沙
配料. 材料:
鮮冬瓜肉250克,綠豆75克,紅糖適量 。
做法:
1、先洗凈冬瓜 , 并去皮、去籽,將瓜肉切成小條狀
2、干綠豆洗凈 , 有條件可去除綠豆皮
3、然后將準備好的綠豆放入沙鍋內,加清水煎煮
4、待豆粒將煮成豆糜狀時,加進切好的冬瓜
5、約煲煮二十分鐘 , 然后加入適量紅糖調味即可 。
功效:
綠豆性味甘涼 , 能清涼解毒、消暑利水 。冬瓜味甘、淡、性涼,入肺、大腸、小腸、膀胱經,有潤肺生津,利尿消腫 , 清熱祛暑,解毒排膿的功效 。紅糖甘甜能解毒潤燥 。這款糖水既可清熱解暑、除煩止渴 , 又清甜可口 。
百合綠豆湯
制作
1. 綠豆去掉雜質洗凈 。
2. 百合剝開洗凈 。
3. 綠豆放入鍋中,加入500克清水燒開 。
4. 轉用小火煮至綠豆開花,放入百合,繼續煮 。
5. 到綠豆,百合熟爛時,放入白糖,待糖化開,盛入湯碗即可 。
菜品口感 :入口香甜,解暑佳品 。
綠豆:綠豆與鯉魚、狗肉、榧子殼,不可同食 。
薄荷綠豆湯
做法
1. 綠豆放入清水500克煮好 。
2. 薄荷干用水沖洗,加水約1大碗,浸泡半小時,然后用大火煮沸冷卻,過濾,再與冷卻的綠豆湯混合攪勻 。
食譜營養
綠豆:綠豆含有豐富營養元素 , 有增進食欲、降血脂、降低膽固醇、抗過敏、解毒、保護肝臟的作用 。
綠豆味甘 , 性涼,入心、胃經具有清熱解毒,消暑除煩,止渴健胃,利水消腫之功效主治暑熱煩渴、濕熱泄瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒、丹毒癤腫、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者 。綠豆性寒,素體虛寒者不宜多食或久食,脾胃虛寒泄瀉者慎食 。
此湯清涼祛火,解暑醒神,如在湯中加芡實 , 薏仁,蓮子,蜜棗等,則可制成不同風味,又有增強其健脾益氣 , 利濕解毒的功效 。清涼祛火,利濕解毒 , 健脾醒神 。
南瓜綠豆湯
制作
1.綠豆洗凈,南瓜去皮切塊(切塊不是片哦)
2.高壓鍋內放入水,放入洗凈的綠豆大火煮沸后,蓋閥冒氣后,轉小火 。煮10分鐘,關火 。
3.待高壓鍋冒完氣(大約10分鐘),不愛吃綠豆皮的朋友 , 可以把浮在上面的豆皮去掉 。但我要敗火,所以不去皮 。
4.放入切好的南瓜,再次開大火,高壓鍋蓋閥冒氣后,可以關火了 。
5.待高壓鍋冒完氣,如當時喝,不放糖已經很甜 。如要放冰箱還是依個人口味加糖 , 放冰箱儲存,隨喝隨?。菇飪?。
健康提示
常吃南瓜能幫助肥胖者減肥 。據日本農田水產省及醫學專家的研究報告,南瓜之所以能減肥,是因為含有豐富的維生素A及軟性纖維和南瓜的低糖、低熱量所起的作用 。綠豆有解毒清心的作用,綠豆性涼 , 味甘,平時喝可以消暑止渴,用于暑熱煩渴、汗多尿少者 。
海帶綠豆
制作
1.將綠豆洗凈、海帶切絲 。
2.將海帶、綠豆、甜杏仁一同放入鍋中,加水煮,并加入布包玫瑰花 。
3.將海帶、綠豆煮熟后,將玫瑰花取出,加入紅糖即可 。
口感
湯味鮮濃,微咸,清新可口 。

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