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秋葵給寶寶怎么做( 四 )

生活百科胡蘿卜


4、15分鐘后我們的粥已經煮得差不多了，加入切好的胡蘿卜?。?煮2分鐘再加入秋葵和剁好的蝦泥 ， 繼續煮2分鐘左右就可以關火啦
輔食秋葵的做法之二
材料：
秋葵3個，雞蛋1個，蝦2只，胡蘿卜半根，鹽少許 。
做法：
1、秋葵洗凈，在鹽水中浸泡幾分鐘再沖洗干凈，去頭尾，切小塊
2、雞蛋打散放少許鹽和香蔥調味
3、蝦去頭去蝦線，切碎
4、胡蘿卜去皮切塊
5、熱油鍋，倒入雞蛋翻炒均勻，盛出備用
6、在熱油鍋，倒入胡蘿卜翻炒均勻，入蝦翻炒至變色，加入秋葵翻炒幾下 。最后加入雞蛋在繼續翻炒至熟透
7、切成小碎末給寶寶食用即可 。
輔食秋葵的做法之三
材料：
胡蘿卜半根，秋葵兩根 ， 洋蔥少許，兒童醬油 ， 鹽少許 。
做法：
1.水燒開，加少許鹽，放整顆秋葵綽一分鐘撈出切薄片
2.胡蘿卜切薄片
3.熱鍋下油加洋蔥炒制出香味加胡蘿卜翻炒片刻，加半勺醬油，加水蓋蓋燜至胡蘿卜軟爛
4.加秋葵翻炒片刻，加少許鹽出鍋即可
輔食秋葵的做法之四
材料：
秋葵兩根、雞蛋兩個、酸奶適量 。
做法：
1、秋葵洗凈，雞蛋打撒 ， 與酸奶一起拌勻 。
2、 鍋中加適量清水，燒開后加入秋葵煮熟，約5分鐘左右 。
3、將秋葵切去兩頭，取中段備用 。
4、開小火，平底鍋刷上一層薄薄的油，將拌勻的酸奶雞蛋液倒入并平攤開來 。
5、蛋餅煎熟后熄火，將兩段秋葵放在一側開始卷，借助鍋鏟和筷子 ， 把蛋卷推到另一側的盡頭 。
6、再繼續將剩下的蛋液平攤，煎成薄餅，重復上一步的動作，一層一層將秋葵裹在里面 。
7、秋葵雞蛋卷完成了，取小刀將蛋卷切成小塊裝盤即可 。
【秋葵給寶寶怎么做】輔食秋葵的做法之五
材料：
秋葵兩根 ， 玉米半根，雞肉50克，黃油小指甲一片
做法：
1、用輔食機把切下的生玉米粒和雞肉打細，秋葵洗凈切碎菜 。
2、所有材料加點點細鹽攪勻 。
3、最后把黃油放在最上面入鍋蒸十五分鐘即可，奶香四溢!
秋葵的營養成分
秋葵的各個部分都含有半纖維素、纖維素和木質素，具有很豐富的營養價值 。
秋葵的保健功效特別明顯，具體如下：
1、助消化，護腸胃：
黃秋葵的粘性物質，可促進胃腸蠕動，有益于助消化，益腸胃
2、降血脂：
黃秋葵的粘性物質中含有50%的可溶性纖維素，能有效降低血清膽固醇，預防心血管病
3、耐缺氧：
可提高耐缺氧能力
4、保護肝臟：
黃秋葵的果膠，多糖有護肝功效
5、防治便秘、防腸癌：
黃秋葵的粘性物質中含有50%的可溶性纖維素有利通便、排毒、防癌
6、補鈣：
黃秋葵不僅含鈣量與鮮奶相當，且鈣的吸收率在50-60%，是理想的鈣源 。
秋葵的適用人群
秋葵的營養價值高 ， 總體而言，不挑人群，適用性特別強，一般人群均可食用 。
1、尤其適合有胃炎、癌癥、胃潰瘍、貧血、消化不良的人群食用；
2、特別是青壯年、運動員、護膚女士、男士更應該多吃
注意：
但是秋葵屬于性味偏于寒涼的蔬菜，胃腸虛寒、功能不佳、經常腹瀉的人不可多食 。
吃秋葵的禁忌
1、秋葵是可以生吃的 。因為秋葵比較嫩，它肉質柔軟，味道香甜 ， 獨特的香味中凸現脆嫩多汁的圓潤口感，生吃口感也很清新 。
2、秋葵細嚼之后會漸漸地變得甘甜，稠滑的粘液隨著每次咀嚼充盈于口中，口感比吃黃瓜、絲瓜等更清新 。

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